Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 5.199 công thức.

Sốt trộn thịt heo dễ làm tại nhà với khẩu phần nhỏ từ món 'Niga Bibibarak Guksu' nổi tiếng trong Gangshikdang 2

Một nồi canh sườn bò đậm đà và thơm ngon do Baek Jong-won chế biến, trong đó sườn được ngâm kỹ để loại bỏ máu, sau đó hầm cùng nước sốt mặn mà, thêm củ cải trắng, cà rốt, nấm shiitake, nấm enoki và ớt để tạo màu sắc rực rỡ và hương vị sâu lắng.

Món sogogi muguk của Baek Jong-won được xào thịt bò và củ cải với dầu mè để tăng vị béo ngậy, kết hợp nước mắm và nước tương để tạo vị umami sâu đậm.

LA Galbi với nước sốt ngọt mặn rất thích hợp cho những ngày lễ hay dịp đặc biệt. Bí quyết của Baek Jong-won là khi nướng, đổ thêm nước để không bị cháy và ninh như hấp.

Món aglio e olio tối đa hóa hương vị tỏi bằng cách bào nhuyễn tỏi trên dụng cụ bào phô mai và xào ở lửa nhỏ để tạo nước sốt nhũ hóa tinh tế.

Một món cơm trứng xì dầu sang trọng với dầu tỏi bơ mềm mịn, cay nồng nhẹ từ tiêu nghiền, chỉ nấu phần lòng trắng trứng đến độ mềm như sữa chua, trộn đều để tạo nên từng miếng đậm đà, thơm ngon.

Một món cơm Hàn Quốc truyền thống với thịt ba chỉ lát mỏng và kim chi lên men kỹ được xào cùng sốt jeyuk, topping trứng rán giòn và bột tảo biển để tạo nên hương vị đậm đà, đầy đủ và thỏa mãn.

Cách làm món japchae nguyên chảo siêu đơn giản, không cần luộc mì riêng, chỉ cần ngâm mì trong nước ấm rồi trộn cùng rau củ trong một chảo, đổ sốt và xào nhanh như hầm để có món ăn đậm vị, dai mềm và giữ độ ẩm tốt.

Một món mì udon cay nồng, đậm đà lấy cảm hứng từ các quầy hàng phố, được nấu trong chảo gốm với nước xốt udon sẵn có, kim chi xào, cá viên và ớt xanh cay nóng.

Tận dụng cả tỏi lát và tỏi băm để tối đa hương vị tỏi trong dầu, thêm nước luộc mì để nhũ hóa ẩm mượt, món pasta alio olio kiểu Hàn Quốc.

Thịt ba chỉ có cắt vân chéo, rau củ được nướng để tăng độ ngọt đậm đà, sau đó được hầm trong nước tương và sữa cho đến khi mềm mịn tuyệt đối

Một món gà gomtang béo ngậy, đậm đà như được hầm cả ngày, chỉ cần 15 phút với thịt đùi gà và sốt mayonnaise