Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 6.235 công thức.
Jung Ho-young's Cơm Chiên Kim Chi Phô Cheese Xào
Món ăn hấp dẫn trên chảo với cơm chiên kim chi cay, xào cùng dầu ớt, ngô ngọt giòn tan, phô mai mozzarella đậm đà và trứng luộc mềm.
Raymon Kim món xào thịt heo hành tây lớn
Tối đa hóa độ đậm đà với hành lá dồi dào và tỏi băm, món xào kiểu Raymon Kim này được nấu nhẹ nhàng với một chút nước để đạt được độ ẩm và mềm mịn.
This Man's Cook Canh Cá Viên Tỏi Hạt Dẻ Quả Cay
Các loại quả dẻ quặt cay mùa hè được hầm nhẹ với nắp đậy cho đến khi mềm, sau đó xào cùng cá viên vuông để nước sốt mặn ngọt thấm sâu vào từng miếng — lý tưởng làm món ăn kèm kích thích vị giác.
This Man's Cook Xào Cá Viên Tương Ớt Gochujang
Chiên cá viên đến khi vàng đậm để giữ độ dai, sau đó hầm trong nước sốt ngọt cay gochujang — món ăn phụ hấp dẫn không thể cưỡng lại, hoàn hảo khi dùng kèm cơm
This Man's Cook Canh Tuna và Bí Ngô
Một món jjigae đậm đà được làm bằng cách xào tuna đóng hộp trong dầu cùng gochujang và doenjang để loại bỏ mùi tanh, sau đó hầm với lượng bí ngô và khoai tây dồi dào tạo thành nước dùng đặc, thơm lừng, ăn kèm cơm rất tuyệt.
Cách nấu món Jeonyuk xào nước tương của This Man's Cook
Sử dụng đường đen và doenjang thay vì đường trắng, cùng với quả lê nghiền, món jeonyuk xào nước tương này phát triển hương vị umami sâu sắc và độ đậm đà đặc biệt nhờ quá trình giảm độ ẩm kỹ lưỡng để tăng cường vị khói.
This Man's Cook Cơm Canh Kim Chi Mầm Đậu Nành
Kim chi chín kỹ xào trong dầu mè tạo nên hương vị đậm đà, sau đó nấu cùng cơm, tteokguktteok và mầm đậu nành trong nước dùng cá cơm khô, cho ra một món canh đậm đà, cay nồng nhưng vẫn tươi mát.
This Man's Cook Gà đùi hầm nước sốt đậu nành ngọt
Món gà đùi hầm thơm ngon, ngọt bùi với lớp sốt bóng mịn được làm từ đường đen và nước tương, nấu chậm đến hoàn hảo.
Cách nấu của This Man's Cook: Mực xào
Món mực xào với nước sốt đa năng được tăng cường bằng rượu nấu ăn để làm nổi bật vị umami, rau củ được xào trước để loại bỏ độ ẩm, sau đó xào nhanh ở nhiệt độ cao để giữ độ mềm ngọt, served kèm mì mỏng.
This Man's Cook Xào Thịt Bò Ớt Perilla Cay
Một món ăn phụ bổ sung cơm nhanh gọn và ngon miệng, làm từ thịt bắp bò giá rẻ, tỏi nguyên củ và ớt perilla cay, nấu trong nước sốt ngọt mặn — nhanh hơn và vẫn đậm vị như các món hầm.
Công Thức Xào Giăm bông và Rau Của This Man's Cook
Một loại nước xốt đặc biệt được làm từ gochujang và sốt tonkatsu sẽ làm tăng độ sâu vị mặn mà, đồng thời giữ nguyên độ giòn của rau củ trong món xào giăm bông và rau.
Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Ngòi Trắng
Kim chi cải ngòi trắng được làm bằng cách ngâm cải ngòi trong nước muối sôi để giữ độ giòn, và trộn hạt dẻ phong Gapeong vào nước dùng để tạo nên món canh trong veo, đậm đà.