Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 300 công thức.
Doenjang Pork Bulgogi của Aha Bujang
Thịt heo ướp với gừng bào nhuyễn và gia vị tương đậu nành (doenjang), xào đến khi mềm và bóng, kết thúc với lá tía tô để có món bulgogi tương đậu nành đậm đà.
Ttukdak Hyung's Thịt Ba Chỉ Nguyên Miếng Hầm Kimchi
Món hầm cay với kimchi lên men chua, thịt ba chỉ nguyên miếng mềm và đậu phụ được om trong gia vị cay nồng cho đến khi nước sốt sệt lại.
Yeo Kyung-ok's Mì Xào Dầu Hành
Một món mì xào theo phong cách Trung Hoa, với hành lá thái nhỏ được chiên trong dầu nóng và trộn cùng nước sốt mặn ngọt từ tương đậu nành và đường.
Salad Đậu Phụ Non của Aha Bujang
Món salad đậu phụ non siêu đơn giản với nước sốt tương đặc biệt không mặn, bám đều vào vòm miệng, giống như ở nhà hàng Hàn Quốc cao cấp.
Lard Pork Jowl Stew của Aha Bujang
Món thịt heo hầm cay đậm đà với thịt má heo, khoai tây và mỡ heo béo ngậy trong nước dùng tương đậu nành lên men (doenjang) và tương ớt cay (gochujang) truyền thống.
Dầu Ớt Đa Năng Của Seonkyoung Longest
Dầu ớt đa năng tự làm với hương vị đậm đà kiểu Trung Hoa, kết hợp hành tím xào, tương đậu nành lên men (doubanjiang) và tiêu Tứ Xuyên tê tê.
Ttukdak Hyung's Canh Thịt Nạc Lợn Xì Dầu
Một món canh thơm ngon được làm từ xương nạc lợn, khoai tây và bánh gạo nấu trong nước xì dầu đậm đà, mang đến vị cay nồng nhưng sâu sắc.
Seonkyoung Longest - Mì Tương Đen Cỡ Lớn
Món mì tương đen kiểu truyền thống thịnh soạn, xào thịt heo, hải sản, tương đậu nành vàng Trung Hoa và chunjang rang trên lửa lớn để tạo hương khói chảo (wok hei) và vị umami đậm đà.
Ttukdak Hyung canh giải rượu thịt heo xương sườn đậu nành
Thay vì dùng xương sườn phức tạp, sử dụng thịt heo xương sườn, thêm nước đậu nành thơm béo và kim chi chua để nấu kỹ, tạo nên món canh giải rượu đậm đà, sâu sắc
Ttukdak Hyung món thịt vịt hầm sốt cay
Món thịt vịt hầm sốt cay kiểu quân đội, được xào kỹ với nước sốt đậm đà và bột mè đen, tạo nên độ sánh vừa phải, thơm lừng.
Công kích thủ sếp Nướng sườn cừu sốt đậu nành bơ
Sườn cừu được nướng với hương vị thơm lừng từ đậu nành, rượu trắng thanh mát và bơ mềm mịn, giúp khử mùi đặc trưng của thịt cừu một cách hoàn hảo.
Striker Chef sữa đậu nành bảo thố
Công thức bảo thố độc đáo, không dùng một giọt nước nào, chỉ sử dụng sữa và tương đậu nành để tạo nên độ mềm mịn tuyệt đối