Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 389 công thức.

Sắp xếp

Cơm Chân Giò Heo Kho Kiểu Thái của Aha Bujang

Món cơm chân giò heo kho kiểu Thái với chân giò được hầm cùng gia vị thơm Ngũ Hương, dùng kèm cơm, dưa leo chua ngọt và nước mắm pha.

1 giờ 40 phútVừaCơm và món một bát
chân giò heoJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)mirimcheongjuxì dầu đen (laochou)
Phong cách Đông Nam Ámón thịtmột tô

Yangpyeong Haejangguk của Aha Bujang

Món Yangpyeong haejangguk đậm đà và thơm ngon được nấu từ hỗn hợp lòng bò, seonji, giá đỗ và cải thảo, hầm cùng dầu ớt dutae, doenjang và nước cốt xương bò.

1 giờ 30 phútKhóCanh và món hầm
phổi bòtim bòcật bòseonji (huyết đông)giá đỗ
giải rượumón nấu số lượng lớnmón thịt

Nghêu Xào Lạ Miệng của Aha Bujang

Món nghêu xào kiểu quán rượu Nhật với hương vị lạ miệng, kết hợp sốt tương đậu lên men (doubanjiang) và dầu hào, thêm bột tiêu Tứ Xuyên, nước cốt chanh, rau cần nước (minari) và bơ.

15 phútDễmón nhậu
nghêucà chua birau cần nước (minari)tương đậu lên men (doubanjiang)dầu hào
món lạ miệngmón nhậu đêm khuyamón nhậu với bia

Ttukdak Hyung's Udon Galbi Bishikake

Udon Galbi Bishikake sizzling với thịt bò và mì udon xào trong nước sốt tương đậu nành đậm đà, mang đến vị umami sâu lắng.

1 giờ 5 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
tương đậu nànhtsuyuhondashikatsuobushi khôkombu
món mìrất đơn giảnthú vị

Ttukdak Hyung món cá chình sốt tương đậu nành ớt

Món cá chình được nướng giòn rụm trong lò nướng không khí, sau đó phủ thêm sốt tương đậu nành ớt đặc chế và nướng thêm một lần nữa, trở thành món canh cơm tuyệt hảo.

25 phútDễmón phụ
cá chìnhhành láớt chuông xanhbột ớt đỏrượu mirin
ăn với cơm rất hợpsiêu dễtiết kiệm

Ttukdak Hyung's Oyster Cutlet Donburi

Một bát cơm kiểu Nhật đầy đủ dinh dưỡng với những miếng thịt hàu chiên giòn được hầm trong nước sốt đậm đà, ngọt mặn, giàu hương vị umami, phủ bên trên là lớp trứng sữa mềm mịn và ăn cùng cơm nóng.

25 phútVừaCơm và món một bát
Thịt hàu chiên sẵnHành tâyTrứngĐườngTương đậu nành thật sự
Món một bátBát cơm kiểu NhậtNgọt mặn

Raymon Kim's Yu Xiang Rou Si (Thịt Heo Xào Kiểu Tứ Xuyên)

Món thịt heo xào sợi cùng ngồng tỏi, mộc nhĩ trong sốt chua cay kiểu Tứ Xuyên đặc biệt

20 phútVừaThịt và món chính
thịt thăn heo (dành cho japchae)xì dầunướcbột bắprượu Thiệu Hưng
kẻ cắp cơmăn khuyadịp đặc biệt

Kim Dae-seok's Súp Xương Vịt

Một món canh bổ dưỡng được chế biến bằng cách luộc sơ xương vịt để loại bỏ mùi hôi, sau đó ninh cùng tương đậu, bột hạt tía tô rang và bột gạo bí truyền để tạo nên nước dùng đậm đà, sánh đặc và thơm ngon.

1 giờVừaCanh và món hầm
xương vịttỏitương đậubột gạobột hạt tía tô rang
món ăn bổ dưỡngmón ăn thanh nhiệtbữa ăn thịnh soạn

Kim Dae-seok món tỏi xào tương đậu

Tỏi tươi được xào với bơ để loại bỏ vị hăng, sau đó kết hợp với nước sốt tương đậu ngọt mặn và hạt tía tô nguyên hạt tạo nên món ăn kèm dai ngon, cực kỳ đưa cơm.

20 phútDễmón phụ
tỏitương đậugochujangjoecheonghạt tía tô nguyên hạt
món ăn kèm độc đáomón ăn kèmbữa cơm gia đình

Lim Sung-geun's Món canh cải thảo và tương đậu nành

Món canh cải thảo tương đậu nành thanh mát, mịn màng với vị umami đậm đà, sâu lắng như món ăn được phục vụ tại các nhà hàng nướng thịt Hàn Quốc nổi tiếng, được nấu bằng cách hầm kỹ nấm enoki.

20 phútDễCanh và món hầm
nước dùng không muốinấm enoki đã luộctương đậu nành truyền thốngbột xương bòhondashi
canhgiải rượunấu ăn tại nhà

Món Canh Cá Minh Thái Đông Lạnh 5 Phút với Bánh Cá Hàn Quốc (Eomuk) của Aha Bujang

Món canh cá minh thái đông lạnh siêu đơn giản, mang đến hương vị umami đậm đà và nước dùng thịnh soạn trong thời gian ngắn nhờ thêm bánh cá Hàn Quốc (eomuk), giá đỗ và tương đậu nành lên men (doenjang).

15 phútRất dễCanh và món hầm
cá minh thái đông lạnhbánh cá Hàn Quốc (eomuk)giá đỗhành lá lớnớt Cheongyang
siêu đơn giảnmón canhtiết kiệm

Ttukdak Hyung thịt bò Hàn Quốc khô

Thịt bò hông Hàn Quốc thơm ngon, thanh đạm, được tẩm gia vị mặn ngọt vừa phải bằng nước xốt tương đậu nành, làm khô đơn giản bằng máy chiên không dầu tại nhà.

1 ngày 3 giờVừamón nhậu
thịt bòtương đậu nànhmật ongđườngnước mắm mực
tự làm tại nhàăn vặt đêm khuyanấu món thịt