Nguyên liệu chính 🥩
thịt bòxì dầumật ongđườngnước mắm cá cơmdầu mètỏigừng
Ttukdak Hyung Hanwoo Yukpo
Thịt bò khô tự làm từ thịt thăn bò Hàn Quốc đậm đà, thơm ngon, kết hợp với nước sốt tương ngọt mặn, sấy khô tiện lợi bằng nồi chiên không dầu.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai lo lắng về phụ gia trong thịt bò khô bán sẵn và muốn làm thịt bò khô tự nhiên sạch sẽ
- ⭐ Những ai đang tìm món nhậu bia cao cấp đầy tâm huyết hoặc đồ ăn vặt
Nguyên liệu cần có 🛒3 phần
- thịt bò
- xì dầu
- mật ong
- đường
- nước mắm cá cơm
- dầu mè
- tỏi
- gừng
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: thịt bò, xì dầu, mật ong, đường, nước mắm cá cơm, dầu mè, tỏi, gừng.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Hanwoo Yukpo chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị thịt bò, xì dầu, mật ong, đường, nước mắm cá cơm, dầu mè, tỏi, gừng.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Hanwoo Yukpo khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Có thể bạn cũng thích
YouTubeTtukdak Hyung's Ttangcho Yukpo
Món bò khô lạ miệng với nước sốt cay nồng từ gochujang, thêm nhiều ớt Việt Nam và ớt Cheongyang tạo nên vị cay bốc lửa.
thịt bòxì dầumật ongđườngdầu mè
vị cayđồ ăn khuyacông thức độc lạ
YouTubeTtukdak Hyung Mì Bò Hầm
Món mì bò hầm kiểu Đài Loan gây nghiện với nhiều loại gia vị và tương đậu, ninh nhừ gân bò và sách bò, tạo nên nước dùng đậm đà.
hành lágừngtỏiớt Việt Namhoa hồi
hương vị lạmón nướcgiải rượu
YouTubeGà Tươi Hầm Kiểu Choi Kang-rok
Món khai vị cao cấp với thịt gà dai ngon và tim gà được làm đông giữa phô mai Camembert và Brie mềm mại, ăn kèm mứt mơ cay ngọt.
Thịt gàTim gàPhô mai CamembertPhô mai BrieMơ
Đồ ăn khuyaKết hợp đồ uốngTiếp khách
YouTubeMón Sườn Heo Chiên Giòn Kiểu Baek Jong-won
Sườn heo được chiên mỏng và giòn rụm với lớp bột năng nước, sau đó áo đều với bột "thần thánh" đặc biệt trộn từ thì là Ai Cập và mè rang, một món nhắm bia gây nghiện.
Sườn heoBột năngBột ớtBột thì là Ai CậpMè rang
Món ăn đêmĐồ nhắm biaMón ăn lạ miệng
YouTubeSườn heo nướng phô mai kiểu Baek Jong-won
Sườn heo rút xương được hầm nhừ với nước sốt ngọt mặn đậm đà, sau đó phủ đầy phô mai béo ngậy tan chảy, thích hợp cho các bữa tiệc tại gia.
Sườn heoPhô mai sợiNước tươngMạch nhaBột ớt
Đồ ăn khuyaTiệc tại gia
YouTubeSalad khoai tây ăn kèm trứng lòng đào của Choi Kang-rok
Món salad khoai tây kiểu đồ nhắm, với khoai tây nghiền mịn không rau củ, ăn kèm trứng lòng đào và topping dầu ớt tỏi, hạnh nhân giòn tan.
Khoai tâySốt mayonnaiseMù tạtSữa tươiKem tươi
Đồ ăn khuyaMón ăn độc đáoHương vị thanh đạm