Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 168 công thức.
Sắp xếp
Canh Cải Bắp Napa của Kim Dae-seok
Một món canh cải bắp napa theo mùa với nền sốt đậu nành đậm đà, được tăng cường bởi nước dùng tôm khô và mực khô, cùng củ cải muối để tạo vị thanh mát và độ umami sâu sắc.
cải bắp napasốt đậu nànhtỏi bămcủ cảinước tương nấu canh
món canhăn nhàgiải rượu
Nước xốt tẩm bibimbap của Kim Dae-seok
Nước xốt tẩm bibimbap đậm đà, được tăng cường bằng bột tôm khô và bơ, được hâm nóng trong lò vi sóng để loại bỏ mùi tanh và mang lại độ béo, hương vị umami sâu sắc.
tôm khôgochujangbơtỏi bămsoju
nước xốt đa năngrất đơn giảnăn kèm cơm
Kim Dae-seok: Cá hố kho kiểu Hanjeongsik
Món cá hố kho đậm đà và thơm ngon được chế biến với nước dùng bí truyền từ tôm đồng xay nhuyễn, mang lại hương vị umami sâu sắc.
cá hốcủ cảitôm đồngtôm khôtảo bẹ
Món đưa cơmĐãi kháchCay
Tôm Khô và Cá Cơm Xào của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm đậm đà được làm bằng cách xào tôm khô và cá cơm nhỏ cùng nhau trong dầu tỏi thơm để tăng gấp đôi vị umami, sau đó thêm si-rô tinh bột khi tắt bếp để giữ độ giòn tối đa.
tôm khôcá cơm nhỏdầu mèdầu ănJin-ganjang
món ăn kèmđậm đàhộp cơm trưa
Okjubu's Khoai lang mầm kim chi
Món ngon mùa hè với độ giòn tự nhiên và hương vị umami đậm đà nhờ vào nước sốt đặc biệt.
mầm khoai langhành láhành tâygạo sốngtôm khô
món ngon mùa hèmón phụ làm sẵnăn với cơm rất hợp
Bánh trứng hành lá phong cách Baek Jong-won
Một món bánh trứng hành lá theo phong cách Baek Jong-won với phần bột mỏng, hành lá tươi nhiều và vị mặn đậm đà từ tôm khô cùng ớt xanh cay nồng.
hành láớt xanhcà rốttôm khôbột làm bột
nhanh và dễphù hợp ăn kèm rượu sojucay
Solo Cooking God's Mì Kalguksu Tôm Đậu Nành Cay
Một công thức mì đậm đà kết hợp jajangmyeon truyền thống và kalguksu tôm khô, nấu cùng thịt ba chỉ thơm lừng và đậu hũ mềm để tạo nên nước dùng sâu sắc, đậm vị.
jajangmyeon truyền thốngkalguksu tôm khôhành láthịt ba chỉbột ớt
giải rượumón độc đáocay
Raymon Kim món Canh Soondubu Thịt Lợn
Món canh soondubu thanh mát được hầm với thịt lợn xào qua dầu é nhẹ nhàng, nền kim chi loãng và độ umami sâu từ tôm khô.
soondubuthịt lợnhành látỏihành tây
dễ làmmón canhkết hợp cơm
Kim Dae-seok's Gukbap Bò
Một món gukbap thanh khiết, đậm vị với thịt bò thăn mềm được xào sơ rồi nấu trong nước dùng hải sản tươi mát, loại bỏ hoàn toàn mùi hôi khó chịu.
thịt bò thănbánh gạo gukbaptảo nâucá cơm khôtôm khô
món ăn ngày lễmón canhnấu ăn tại nhà
Kim Dae-seok's Canh Thịt Sườn Bò Nấu Kim Chi Cải Bắp
Một món canh kim chi đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách xào thịt sườn bò với hành tây thái nhỏ để tăng độ sâu của hương vị, sau đó nêm gia vị bằng tôm khô và nước mắm cá cơm để tạo nên một nước dùng đậm đà nhưng vẫn thanh mát.
thịt sườn bòkim chi cải bắpđậu hũhành láớt chuối
món ăn 'giết cơm'món canhcay nồng và đậm đà
Kim Dae-seok's Mì Nước Hầm Cá Cơm
Một món súp mì mỏng phổ biến với nước dùng trong, đậm đà được nấu từ cá cơm khô và tôm khô, giúp loại bỏ mùi tanh, topping bằng một loại sốt tự làm cay, mặn mà, cân bằng hoàn hảo.
mì wheat mỏngbí ngôcà rốtbột tảo biểnrong biển khô
món nước dùngbữa ăn no bụngcông thức đơn giản
Nêm Kimchi Kimjang Bí Mật của Yoon Yi-ryeon
Một loại nêm kimjang số lượng lớn kết hợp nước dùng hải sản và rau củ ninh kỹ với tôm tươi, đường thô và hải sản lên men để tạo ra hương vị tươi mát và đậm đà.
gochugarunước mắmsaeujeottôm tươitỏi băm
số lượng lớnsốt đa năngmón ăn truyền thống