Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.057 công thức.

Sắp xếp

Cách nấu Mì xíu mại sốt tương đậu với bí ngô của This Man's Cook

Một món mì sốt tương đậu thơm ngon, nổi bật với nhiều miếng bí ngô và hành tây chiên giòn, được phục vụ cùng nước sốt đậm đà, béo ngậy, kết hợp với sợi mì mỏng ấm áp, hơi dính nhẹ, trộn đều tạo nên hương vị hấp dẫn khó cưỡng.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì mỏngbí ngôhành tâyxì dầu tômớt đỏ bột
rất đơn giảndọn dẹp tủ lạnhđặc sản độc đáo

Baek Jong-won's Công Thức Jeon Tổng Hợp Cơ Bản Cho Ngày Lễ

Hướng dẫn cốt lõi về món jeon tổng hợp dễ dàng và đơn giản của Baek Jong-won, từ jeon lõi cải thảo đến jeon bí xanh, jeon nấm, yukjeon và jeon cá minh thái đông lạnh, sử dụng bột mì và trứng đánh.

30 phútDễmón nhậu
lõi cải thảomuối tinhtrứng đánhbột mìdầu ăn
siêu đơn giảnmón ngày lễmón nhậu với makgeolli

Ttukdak Hyung Món mì tương tự mì súp chợ

Mì nền thịt bò với thịt bò thật, hành lá và đậu phụng, xào cùng nước mắm tôm để tạo vị đậm đà như mì súp bán ở chợ, món mì giải rượu cao cấp chỉ trong 10 phút

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mìthịt bòhành láớt đỏ bộtnước mắm tôm
giải rượusiêu dễmón nước

Baek Jong-won món Mì Nước Lạnh Tảo Biển

Món ngon mát lạnh mùa hè, với nước dùng tảo biển chua ngọt, lạnh mát, kết hợp sợi mì mỏng quấn quanh viên đá để tạo cảm giác giòn tan, sảng khoái.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
tảo biểnhành tâyớt chuối xanhdưa leomì gạo mỏng
nhanh và dễmón mùa hèmón mì

Mì Ramyeon Giải Rượu Hwangtae của Baek Jong-won

Mì ramyeon giải rượu đánh bay cơn say, xào hwangtae sợi và giá đỗ với dầu để tăng độ thanh mát, và dùng tôm muối (saeujeot) để tạo vị umami đậm đà.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Ramyeon (mì gói)Hwangtae sợi (cá tuyết khô thái sợi)Giá đỗHành láỚt Cheongyang
siêu dễmón nướcgiải rượu

This Man's Cook Xào thịt heo sảm đắng

Những miếng thịt heo rẻ tiền được ướp kỹ sẽ trở nên mềm ngọt, sau đó xào cùng sốt sảm đắng và nước mắm tôm tạo nên hương vị đậm đà cay nồng, đầy umami.

45 phútVừaThịt và món chính
thịt heo xàosojuđườngtỏi bămtiêu đen
kẻ giết cơmmón thịtmón cay

Sườn Bò Hầm Kimchi Già của Kim Dae-seok

Món sườn bò hầm kimchi cao cấp, nhanh chóng loại bỏ máu từ sườn bằng đường, tăng vị umami với mắm tôm, và được hầm chậm trên lửa vừa.

1 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
sườn bòkimchi giàhành tâyhành láớt xanh
món tốn cơmmón canhmón tiệc

Salad Củ cải Trai Sò Tươi của Kim Dae-seok

Món salad củ cải giòn mát, thanh mát với trai sò tươi được tẩm dầu mè tạo độ dai, được pha chế bằng nước sốt chua ngọt, mặn mà, là món ăn kèm hoàn hảo để tăng hương vị cho cơm.

35 phútVừamón phụ
củ cảitrai sò tươihành láớt xanhbột ớt đỏ
món theo mùamón ăn phụchua cay

Kim Dae-seok's Cháo Đậu Nành Trứng

Một món cháo ấm nóng, đậm đà từ đậu nành và trứng, chỉ mất 5 phút để nấu cho những buổi sáng bận rộn, sử dụng nước dùng tiền và tôm khô lên men để tạo vị umami sâu sắc.

5 phútRất dễCanh và món hầm
đậu nànhtrứngnước dùng tiềntôm khô lên menhành lá
nhanh và dễbữa sángcháo

Kim Dae-seok: Canh mực củ cải

Củ cải ngâm nước tương trở nên chắc và mềm, được tăng cường thêm hương vị đậm đà và vị cay nồng từ ớt xanh và mắm tôm trong món canh mực củ cải này.

35 phútDễCanh và món hầm
mựccủ cảihành láớt Cheongyangớt đỏ
vị caymón canhmón ăn ấm bụng

Kim Dae-seok's Cơm Thịt Bò Lụi Xá Xíu

Một phiên bản tự làm đậm đà của món cơm thịt bò lụi xá xíu nổi tiếng từ nhà hàng, được nâng tầm bởi hành tây ngâm ướp, tương đậu nành và đường đen, tạo nên hương vị đậm đà, đầy chất umami.

45 phútDễThịt và món chính
thịt vai heohành tâyhành láớt chuông xanhnước tương
nhà hàng line-upmón ăn kèm cơmdọn tiệc đãi khách

Kim Dae-seok's Xì dầu Xào Gochujang Đa Năng

Một loại xì dầu xào gochujang đa năng với hương vị umami sâu lắng, được làm bằng cách nghiền nhuyễn bột tôm khô đã rang và xào cùng thịt bò băm trong chảo khô — lý tưởng để dùng cho 50 món ăn khác nhau.

25 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
gochujangthịt bò bămtôm khôhành tâyớt chuông xanh
gia vị đa năngnước sốt linh hoạtgiàu umami
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910