Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 364 công thức.
Thịt bạch tuộc nướng muối Shin Dong-min
Một công thức nướng bạch tuộc trên than hoa, nơi mỡ thừa được loại bỏ hoàn toàn và được tăng cường bởi muối biển tự nhiên cùng bột zippa để tạo nên vị giòn, sạch và đậm đà.
Mực xào của Chinese Cuisine Witch
Món mực xào kiểu Trung Hoa được làm bằng cách xào nhanh mực đã khứa và các loại rau củ trên lửa lớn.
Saengchae Muchim của Chinese Cuisine Witch
Một món salad rau tươi được làm bằng cách trộn 8 loại rau với một loại sốt đa năng làm từ nước tương, giấm, đường và gochugaru theo tỷ lệ 1:1:1:1.
Boreum Namul của Yoon Yi-ryeon
Món namul truyền thống cho ngày Tết Nguyên tiêu (Jeongwol Daeboreum), được làm bằng cách luộc nhẹ rau khô rồi xào với dầu tía tô và dầu mè.
Ogari Namul Bí Ngòi và Cà Tím Khô của Yoon Yi-ryeon
Món namul bí ngòi và cà tím khô được thưởng thức vào dịp Jeongwol Daeboreum. Bí ngòi được nêm đơn giản với muối, dầu mè và nước dùng dashima, trong khi cà tím được xào với nước mắm cá cát và dầu tía tô để tạo hương vị bùi béo.
Khoai môn om hạt tía tô, canh khoai môn hạt tía tô của Yoon Yi-ryeon
Khoai môn được luộc trong nước vo gạo để khử vị ngứa, sau đó om cùng dương xỉ, dọc khoai môn, nấm, hải sản hoặc thịt bò, và làm sánh bằng bột hạt tía tô để tạo thành món om hoặc canh.
Kho Thân Khoai Lang của Yoon Yi-ryeon
Món kho mặn mà được làm từ thân khoai lang hầm với lá tía tô và cá cơm
Bí Đỏ Già Kho của Yoon Yi-ryeon
Món bí đỏ già kho theo khẩu vị của bà, đậm đà hương vị béo ngậy của dầu mè và vị mặn sâu của nước mắm tôm, tan mềm như bánh pudding.
Súp Dê Đen (Heukyeomso-tang) của Aha Bujang
Món súp dê đen bổ dưỡng được hầm mềm không có mùi hôi, thêm đậm đà với doenjang, bột hạt tía tô và các gia vị thơm trong nước dùng thịt đậm đà.
Rau Chwinamul Khô Trộn của Aha Bujang
Món namul thanh đạm làm từ rau chwinamul khô chần nhẹ, tăng hương vị bùi béo với bột hạt tía tô và dầu tía tô
Crown Daisy Perilla Seed Namul của Seonkyoung Longest
Món namul thanh đạm làm từ cải cúc chần sơ, trộn với xì dầu nước dùng, bột hạt tía tô bùi béo và dầu mè, mang hương vị nhẹ nhàng, thơm ngon.
Gomchwi Namul Xào của Chinese Cuisine Witch
Món ăn kèm thơm ngon được làm bằng cách chần gomchwi, ướp gia vị, sau đó xào với dầu tía tô và bột hạt tía tô.