Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 361 công thức.

Baek Jong-won's Cơm Thịt Heo
Một tô cơm kiểu Đông Nam Á với thịt đùi sau heo được om đến khi mềm và xé nhỏ, ăn kèm sốt cá cơm lên men chua cay đặc biệt.

Lẩu Mille-Feuille Nước Dùng Doenjang của Aha Bujang
Một món lẩu mille-feuille thanh đạm với nước dùng doenjang đậm đà và nước chấm tương ớt sriracha kết hợp nước mắm cá cát.

Đậu hũ kho cay của Kim Ho-yoon
Công thức làm món đậu hũ kho trong đó đậu hũ được rắc muối, áp chảo đến khi chín vàng, sau đó rim cùng nước sốt gia vị đậm đà hương vị dầu tía tô và gừng.

Kim Ho-yoon Mì Ống Dương Xỉ
Một món mì ống độc đáo mang đến vị umami đậm đà từ dương xỉ xào với nước tương, thêm vị béo bùi của bơ, bột hạt tía tô và dầu tía tô.

Kim Ho-yoon Hanwoo Sobulgogi
Hanwoo sobulgogi xào trên lửa lớn không thêm nước để nhanh chóng làm bay hơi ẩm, giữ trọn hương khói và nước thịt bằng cách cân bằng tỉ lệ gia vị và thịt bò

Ugeoji Jjigae Thịt Bò Ức Thái Mỏng (Chadolbagi) của Lee Hye-jung
Món hầm đậm đà được nấu từ ugeoji (cải thảo non) ướp với doenjang và thịt bò ức thái mỏng (chadolbagi) béo ngậy, hoàn thiện với bột hạt tía tô.

Rong Biển Xào Nấm Kim Châm của Lee Hye-jung
Món rong biển xào thanh đạm, không tanh, thêm nấm kim châm giòn sần sật.

Cơm nắm cá ngừ dưa chuột muối của Striker Chef
Cơm nắm cá ngừ mayo biến tấu với dưa chuột muối giòn sần sật và cá bào dậy vị umami, chinh phục khẩu vị người lớn.

Ttukdak Hyung's Kimchi Già Cuộn Đậu Phụ Jjageuli
Món jjageuli bắt mắt được làm bằng cách gói đậu phụ áp chảo dầu tía tô trong kimchi già đã rửa sạch và ninh cùng thịt cổ heo nướng cho đến khi nước sốt sệt lại.

Gamjatang không khoai tây của Seungwoo Appa
Gamjatang với rau cải ngọt, nước dùng trong và thanh mát, không bị đục vì không cho khoai tây, thời gian nấu được rút ngắn bằng cách chần xương thay vì ngâm nước.

Ttukdak Hyung's Kimbap Myeongnan Mayo
Một loại kimbap đặc biệt với trứng cá minh thái muối áp chảo, thanh cua và lá tía tô cuộn trong rong biển.

Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Kimchi
Cơm trộn kimchi được làm bằng cách xào kimchi, xúc xích và danmuji với sốt gochujang, sau đó dọn cùng cơm trong ttukbaegi.