Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 361 công thức.

Sắp xếp

Baek Jong-won's Cơm Thịt Heo

Một tô cơm kiểu Đông Nam Á với thịt đùi sau heo được om đến khi mềm và xé nhỏ, ăn kèm sốt cá cơm lên men chua cay đặc biệt.

3 giờDễCơm và món một bát
thịt đùi sau heoJin-ganjangđường nâudầu hàohành tây
kiểu Đông Nam Ácaybữa ăn một tô

Lẩu Mille-Feuille Nước Dùng Doenjang của Aha Bujang

Một món lẩu mille-feuille thanh đạm với nước dùng doenjang đậm đà và nước chấm tương ớt sriracha kết hợp nước mắm cá cát.

25 phútDễCanh và món hầm
bắp cảilá tía tôthịt bòkonjac sợinấm enoki
món canhtiếp kháchnấu ăn tại nhà

Đậu hũ kho cay của Kim Ho-yoon

Công thức làm món đậu hũ kho trong đó đậu hũ được rắc muối, áp chảo đến khi chín vàng, sau đó rim cùng nước sốt gia vị đậm đà hương vị dầu tía tô và gừng.

20 phútDễmón phụ
đậu hũhành tâyhành ba rô Hàn Quốc (daepa)ớt Cheongyangtỏi băm
kẻ trộm cơmsiêu đơn giảnbữa cơm nhà

Kim Ho-yoon Mì Ống Dương Xỉ

Một món mì ống độc đáo mang đến vị umami đậm đà từ dương xỉ xào với nước tương, thêm vị béo bùi của bơ, bột hạt tía tô và dầu tía tô.

15 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
dương xỉmì linguinehành lá lớntỏiớt peperoncino
món độc đáođãi kháchbữa ăn một tô

Kim Ho-yoon Hanwoo Sobulgogi

Hanwoo sobulgogi xào trên lửa lớn không thêm nước để nhanh chóng làm bay hơi ẩm, giữ trọn hương khói và nước thịt bằng cách cân bằng tỉ lệ gia vị và thịt bò

20 phútDễThịt và món chính
Thịt bò Hanwoo phần chuck rollhành tâyhành lá lớnnấm hươngnấm bào ngư
Món ThịtHao CơmMón Ăn Ngày Lễ

Ugeoji Jjigae Thịt Bò Ức Thái Mỏng (Chadolbagi) của Lee Hye-jung

Món hầm đậm đà được nấu từ ugeoji (cải thảo non) ướp với doenjang và thịt bò ức thái mỏng (chadolbagi) béo ngậy, hoàn thiện với bột hạt tía tô.

40 phútDễCanh và món hầm
cải thảo non (eolgari)thịt bò ức thái mỏng (chadolbagi)hành lá lớnớt đỏnấm kim châm
món hao cơmmón canhvị đậm đà

Rong Biển Xào Nấm Kim Châm của Lee Hye-jung

Món rong biển xào thanh đạm, không tanh, thêm nấm kim châm giòn sần sật.

15 phútDễmón phụ
rong biển muốinấm kim châmtỏi bămdầu tía tômè nguyên hạt
siêu đơn giảnmón ăn kèm cơ bảntiết kiệm

Cơm nắm cá ngừ dưa chuột muối của Striker Chef

Cơm nắm cá ngừ mayo biến tấu với dưa chuột muối giòn sần sật và cá bào dậy vị umami, chinh phục khẩu vị người lớn.

10 phútRất dễCơm và món một bát
Cá ngừ đóng hộpDưa chuột muốiCủ cải muốiBột rong biểnCá bào
Siêu nhanhNgon cơmMón lạ

Ttukdak Hyung's Kimchi Già Cuộn Đậu Phụ Jjageuli

Món jjageuli bắt mắt được làm bằng cách gói đậu phụ áp chảo dầu tía tô trong kimchi già đã rửa sạch và ninh cùng thịt cổ heo nướng cho đến khi nước sốt sệt lại.

25 phútVừaCanh và món hầm
thịt cổ heođậu phụkimchi giàdầu tía tôhành tây
kẻ cắp cơmmón canhmón độc đáo

Gamjatang không khoai tây của Seungwoo Appa

Gamjatang với rau cải ngọt, nước dùng trong và thanh mát, không bị đục vì không cho khoai tây, thời gian nấu được rút ngắn bằng cách chần xương thay vì ngâm nước.

2 giờVừaCanh và món hầm
Xương sườn heoRau cải ngọt (hoặc lá cải thảo bên ngoài)Tương đậu nành (Doenjang)Nước tương Hàn Quốc (Gukganjang)Lá tía tô
Món nướcĐồ ăn khuyaBắt cơm

Ttukdak Hyung's Kimbap Myeongnan Mayo

Một loại kimbap đặc biệt với trứng cá minh thái muối áp chảo, thanh cua và lá tía tô cuộn trong rong biển.

25 phútVừaSalad và bữa nhẹ
kimbaprong biển kimbaplá tía tôthanh cuawasabi
lành mạnhhộp cơm trưasiêu đơn giản

Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Kimchi

Cơm trộn kimchi được làm bằng cách xào kimchi, xúc xích và danmuji với sốt gochujang, sau đó dọn cùng cơm trong ttukbaegi.

20 phútDễmón phụ
kimchidầu hàogochujanggochugaruxúc xích
món phụkẻ trộm cơmbữa cơm nhà