Nguyên liệu chính 🥩
bánh gạo cuộnrong biển làm bánh gạo cuộnlá húng quếchả tômwasabimayonnaisecủ cải gaicà rốt muốixì dầu menraku
Ttukdak Hyung món cơm cuộn mực trứng sốt mayonnaise
Món cơm cuộn đặc biệt được làm từ mực trứng nướng vàng, cracker, rau húng quế, cuốn cùng cơm và giấy bồi
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn thay đổi bữa cơm cuộn thông thường bằng một món đặc biệt hơn
- ⭐ Người yêu thích vị hài hòa giữa mực trứng và sốt mayonnaise
- ⭐ Phụ huynh đang tìm kiếm món ăn phù hợp làm đồ ăn vặt hay cơm hộp đi dã ngoại cho trẻ em
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- 3 cán cơm cuộn
- giấy bồi dùng để làm cơm cuộn: 3 tờ
- cơm: 2 bát
- muối: 1/2 thìa canh
- dầu mè: 1,5 thìa canh
- vừng: 1 thìa canh
- rau húng quế: 6 lá (2 lá mỗi cơm cuộn)
- cracker: 5 miếng
- wasabi: 1 thìa canh
- sốt mayonnaise: 5 thìa canh
- củ cải trắng: 3 đoạn (1 đoạn mỗi cơm cuộn)
- dưa cải muối: 3 đoạn (1 đoạn mỗi cơm cuộn)
- dầu ăn: 3 thìa canh
- mực trứng: 6 đoạn (2 đoạn mỗi cơm cuộn)
Công thức 🍳
- Cho muối 1/2 thìa canh, dầu mè 1,5 thìa canh, vừng 1 thìa canh vào 2 bát cơm, trộn đều để ướp sơ.
- Đổ 3 thìa canh dầu ăn vào chảo, cho 4 đoạn mực trứng vào chiên vàng đều hai mặt.
- Cắt 5 miếng cracker thành từng sợi mỏng theo chiều dọc.
- Trộn cracker đã cắt nhỏ với 1 thìa canh wasabi và 5 thìa canh sốt mayonnaise.
- Lót giấy bồi bằng một lớp cơm mỏng, đặt lên đó 2 lá rau húng quế, 1 đoạn dưa cải muối, 1 đoạn củ cải trắng và một lượng cracker vừa đủ.
- Đặt 2 đoạn mực trứng lên trên phần cracker, rồi cuộn lại thành cơm cuộn.
- Cắt thành từng khúc vừa ăn để hoàn thành.
- Ướp cơm với muối, dầu mè và vừng; nướng mực trứng trong dầu đến khi vàng đều.
- Trộn cracker với sốt mayonnaise và wasabi, sau đó trải cơm lên giấy bồi, xếp lần lượt rau húng quế, dưa cải muối, củ cải trắng, cracker và mực trứng, rồi cuộn lại.
- Cắt thành từng khúc vừa ăn là món cơm cuộn mực trứng sốt mayonnaise đậm vị đã hoàn thành.
Mẹo nấu 💡
- Ướp cơm với muối, dầu mè và vừng trước, sau đó nướng mực trứng trong dầu đến khi vàng đều sẽ giúp món cơm cuộn thêm thơm ngon.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Okjubu món cơm cuộn cá ngừ sốt mayonnaise rau muống chua
Món cơm cuộn độc đáo được làm bằng cách cuộn rau muống chua tươi với cơm sốt cá ngừ mayonnaise đậm đà, mang đến từng miếng ăn thanh mát và thỏa mãn.
rau muống chuagạo tươicá ngừ đóng hộpsốt mayonnaisexì dầu lên men
siêu dễmón độc đáomón một bát
Salad khoai tây Mentaiko Mayo của Jang Ho-jun
Một món salad khoai tây béo ngậy với sốt mayo trứng cá tuyết và thịt xông khói giòn, tối đa hóa hương vị và kết cấu.
khoai tâydưa chuộtcần tâythịt xông khóibơ
Món nhậuSiêu đơn giảnTiệc tại nhà
Jung Ho-young món sốt mayonnaise menranno dưa leo bơ
Món khai vị cocktail đơn giản và thanh mát được làm bằng cách trộn bơ tươi và dưa leo với sốt mayonnaise menranno đậm đà, thơm ngon.
bơdưa leoxì dầu menrannomayonnaise
dễ làmđồ ăn vặt buổi tối muộnđồ ăn kèm khi uống rượu
Okjubu món Tofu Rán Sốt Mayo Menran
Món đặc sản độc đáo với những miếng tofu rán giòn tan, mềm ngọt, được phủ lên trên sốt mayo menran cay mặn, cân bằng độ béo ngậy với vị tươi mát từ ớt xanh.
tofubột năngxì dầu menranmayonnaiseallulose
tofu dishMón nhậumón nhắm bia
Solo Cooking God's Kimbap Tuna Xì Dầu Gochujang
Món kimbap hấp dẫn với nhân cá ngừ xì dầu thơm ngon, trộn cùng củ cải muối thái nhỏ giòn rụm, được xếp lớp trên cơm gạo ướp gia vị cay ngọt từ gochujang
Cá ngừ đóng hộpRong biển làm kimbapCủ cải muốiXì dầu mayonnaiseGochujang
Công thức độc đáoMón ăn trưa trong hộpMón ăn nhanh
Jung Ho-young's Cơm Gomtai Xốt Myeongran
Một món cơm ngon miệng, trong đó cơm đã được tẩm gia vị được cuộn thành từng phần nhỏ với rong biển gomtai thơm lừng, dùng cùng xốt mayonnaise myeongran đậm đà và hơi mặn.
Xốt myeongranMayonnaiseNước tươngRong biển gomtai
Kimbap Độc đáoCông thức Siêu đơn giảnMón ăn một nồi