Cơm nắm cá ngừ dưa chuột muối của Striker Chef
Cơm nắm cá ngừ mayo biến tấu với dưa chuột muối giòn sần sật và cá bào dậy vị umami, chinh phục khẩu vị người lớn.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dưa chuột muối và củ cải muối còn ẩm sẽ làm cơm nắm dễ bị bở, vì vậy hãy ép thật kiệt nước.
- Nếu cho cá bào nguyên miếng vào, nó sẽ không hòa quyện tốt; nên băm nhỏ để vị umami thấm đều vào cơm.
- Không trộn mayonnaise khi cơm còn quá nóng vì dầu sẽ chảy ra làm cơm bị ngấy; để cơm nguội bớt rồi hãy trộn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thay đổi vị umami mới lạ thay vì cơm nắm cá ngừ mayo thông thường.
- Người thích cảm giác giòn sần sật của dưa chuột muối và vị béo bùi.
- Người tìm món siêu nhanh không cần bếp, làm trong 10 phút.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.