Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 371 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Chili Jeotgal Jangajji

Một loại dưa muối được làm bằng cách ủ ớt xanh và ớt cheongyang trong hỗn hợp nước sốt từ cá cơm tươi muối và tôm muối.

15 phútDễmón phụ
ớt xanhớt cheongyanggừngcá cơm tươi muốitôm muối
món lên menmón ăn kèm cơmmón phụ độc đáo

Mì Cắt Nghêu Xuân của Yoon Yi-ryeon

Món mì cắt thanh mát với nghêu xuân béo ngậy, tạo nên nước dùng trong và đậm đà.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
nghêumì cắt kalguksubí xanhcà rốtớt cheongyang
món mìmón theo mùamón súp

Kim Jin-sun Dưa muối lá myeongi

Dưa muối lá myeongi được làm bằng cách đun sôi Jin-ganjang và nước tương súp theo tỷ lệ vàng, sau đó thêm soju và giấm để giữ độ giòn lâu.

20 phútRất dễmón phụ
lá myeongiJin-ganjangnước tương súpđườnggiấm
thực phẩm bảo quảnnước tương đa năngmón ăn kèm

Ttukdak Hyung's Cream Jjamppong

Món cream jjamppong kết hợp hương vị thanh mát từ nước luộc trai với độ béo ngậy của kem tươi không đường.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
hỗn hợp hải sảntraihành tâykem tươisữa
ẩm thực kết hợpmón mìdành cho khách

Kim Dae-seok món canh củ cải khô và mực rim

Món ăn kèm giòn tan, làm từ những sợi củ cải khô được thái nhỏ, ngâm trong rượu soju, sau đó ướp cùng mực rim và gia vị cay nồng

30 phútDễmón phụ
mực rimsợi củ cải khôtỏiớt xanhbột ớt đỏ
rất đơn giảnhoàn hảo khi ăn với cơmcông thức độc đáo

Spring Wild Greens Jangajji của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm theo mùa hoàn hảo giữ trọn hương thơm độc đáo của rau dại bằng cách ngâm chồi eomnamu, gomchwi, lá ogapi và lá jepi trong nước tương không đun sôi.

40 phútVừamón phụ
chồi eomnamugomchwilá ogapilá jepiJin-ganjang
món ăn kèmnấu ăn theo mùabữa cơm gia đình

Món Kkakdugi Nước Cực Nhanh của Im Seong-geun

Món kkakdugi nước giòn tan, không cần ngâm muối, chỉ cần thêm sữa chua và soju rồi trộn ăn ngay.

20 phútDễmón phụ
củ cải trắnghành lágừng bămtỏi bămbột ớt hạt to
kim chisiêu nhanhhao cơm

Súp Hàu của Kim Dae-seok

Một nồi súp hàu trong veo và thanh mát, được hầm nhẹ với một lượng nhỏ doenjang và tỏi băm nhuyễn, lọc kỹ để có kết cấu tinh khiết

10 phútDễCanh và món hầm
hàuhành láớt xanhsojudoenjang
súp hải sảnmón thanh mátsúp giải rượu

Buldak Phô Mai của Seonkyoung Longest

Buldak phô mai làm bằng cách xào gà với sốt gia vị buldak cay và rưới phô mai mozzarella tan chảy lên trên

18 phútVừaThịt và món chính
ức gàphô mai mozzarellaớt Tháitỏigochujang
món nhậuvị caymón phô mai

Ttukdak Hyung thịt đầu heo hấp

Món nhậu hấp dẫn, sử dụng thịt đầu heo bán sẵn có giá tốt, hấp lại với mùi thơm của hành lá và rượu soju để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi, kết hợp cùng nước chấm mè đen béo ngậy, tạo nên hương vị đậm đà.

20 phútDễmón nhậu
thịt đầu heohành lárượu sojunước tương cayớt chuông xanh
tiết kiệmmón một bátThịnh soạn

Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Củ Cải

Một món kim chi nước trong suốt được làm bằng cách ngâm củ cải thái mỏng, sau đó đổ hỗn hợp gia vị đã trộn cùng soju và lê nghiền, để lên men một cách sảng khoái.

45 phútVừamón phụ
củ cảihành tâyớt đỏớt Cheongyanggừng
Món ăn phụVị thanh mátẨm thực truyền thống

Kim Dae-seok món Lợn hấp bào ngư

Nấu nhừ mềm với thịt ba chỉ nguyên miếng và bào ngư nguyên con đã rửa sạch vỏ, dùng rượu soju, tương đậu nành và tảo bẹ để khử mùi hôi, tạo thành món canh bổ dưỡng, thanh tao.

1 giờVừaThịt và món chính
thịt ba chỉbào ngưhành tâyhành látỏi
món bổ dưỡngmón thịt lợnmón ăn đãi khách