Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 340 công thức.
Sắp xếp
Ttukdak Hyung món thịt heo hầm rượu và pa-jjel-i nướng kiểu bếp
Một công thức bokkeum (thịt heo hầm) siêu đơn giản sử dụng thịt ba chỉ đông lạnh giá rẻ, được nấu cùng rượu vang và soju để loại bỏ mùi hôi và tạo nên món ăn thơm ngon, mềm mịn.
thịt ba chỉtỏi nguyên củsojurượu vang đỏxì dầu cao cấp
siêu đơn giảnmón thịtkết hợp rượu
This Man's Cook Canh Sườn Non Cay Nồng
Một món ăn ngon miệng, trong đó sườn non được chần sơ, phủ lớp bột năng để tạo độ giòn, rồi hầm trong nước dùng đậm đà từ tương đậu nành, ớt bột, ớt xanh và một nguyên liệu bí mật – mayonnaise – mang lại vị cay nồng nhưng thịt mềm ngọt.
sườn nonsojudoenjangnước tương tinh khiếtđường vàng
cay ngọtphối hợp với rượu gạogia vị bí mật
This Man's Cook Dae-pa Jangajji
Một món dae-pa jangajji đơn giản, giòn tan, ngọt chua được làm mà không cần đun nước sốt đậu nành, tăng cường rượu soju để ngăn nấm mốc phát triển
hành láớt caynước tương lên mengiấmrượu soju
rất dễmón ăn kèm cơm hộpngọt chua
Cooks của Người Đàn Ông này: Kim chi kiểu Seolleongtang
Một loại kim chi kiểu Seolleongtang giữ độ giòn nhờ sử dụng soju thay vì muối củ cải, đồng thời tạo nên vị nước dùng thanh mát, đậm đà nhờ bột gạo lạnh và đường.
củ cảihành lásojubột ớt đỏtỏi băm
kẻ trộm gạomón ăn kèmkim chi homemade
Kim Dae-seok's Sseokbapji Xốt Nước
Tối đa hóa độ tươi ngon với tôm tươi và lê xay nhuyễn, sseokbapji đặc biệt này mang đến hương vị thanh mát, chua nhẹ và nước dùng thơm ngon, bạn có thể thưởng thức trọn vẹn từ đầu đến cuối.
củ cảihành lánước mắm cá cơm khôớt khôhành tây
ăn kèm cơmmón ăn phụđặc sản truyền thống
Món dưa muối tương ớt Kim Dae-seok
Món dưa muối tương ớt đậm đà, được tăng cường bởi nước tương cao cấp, doenjang, củ cải ngọt và soju, giữ độ giòn ngay cả sau thời gian bảo quản lâu mà không bị nhũn.
Ớt sừng giònỚt CheongyangNước tương cao cấpGiấmSoju
Món ăn kèmLàm tại nhàSố lượng lớn
Ttukdak Hyung's Canh Sườn Non Cay
Sườn non được hầm với rượu soju và lá nguyệt quế để loại bỏ mùi lạ, sau đó nêm gia vị bằng bột ớt và gochujang tạo nên vị cay nồng hấp dẫn.
sườn nonrượu sojuxì dầu cao cấplá nguyệt quếhành tây
cayphối hợp với rượu sojutiệc tại nhà
Kim Dae-seok làm món dưa chuột và hành tây jangajji
Một món jangajji đạt độ giòn và hương vị đậm đà nhờ gừng nướng và rượu soju, mà không cần phải đun sôi nước tương.
Dưa chuộtHành tâyỚt CheongyangỚt đỏGừng
Dưa chuột JangajjiJangajji đơn giảnMón ăn kèm với thịt
Kim Dae-seok Kimchi hành lá
Một món ngon mùa xuân với kim chi hành lá giòn, tươi mát, được tăng cường thêm sữa chua để thúc đẩy quá trình lên men lợi khuẩn và rượu soju giúp giữ độ giòn và tươi lâu.
hành lánước mắm mựcớt khômắm tômsữa chua
món ăn kèm cơmmón ăn theo mùamón phụ
Kim Dae-seok Gukmul Dakbal
Món chân gà sốt cay kiểu súp, loại bỏ mùi hôi bằng cách rửa với bột mì và chần qua rượu soju, sử dụng nước luộc giá đỗ để tạo hương vị umami đậm đà.
chân gà rút xươnggiá đỗớt cheongyanghành tâytáo
siêu đơn giảnđồ ăn đêmmón súp
Kim Dae-seok món thịt heo cổ chua ngọt
Thịt heo cổ chiên phủ bột gạo nếp, ăn kèm sốt spaghetti chua ngọt làm từ sốt cà chua, món thịt heo chua ngọt đơn giản mà ngon miệng.
thịt heo cổbột gạo nếphành tâyớt chuông xanhdứa
dễ làmđặc biệt cuối tuầnngoài giòn, trong dai
Kim Dae-seok's Chili Jeotgal Jangajji
Một loại dưa muối được làm bằng cách ủ ớt xanh và ớt cheongyang trong hỗn hợp nước sốt từ cá cơm tươi muối và tôm muối.
ớt xanhớt cheongyanggừngcá cơm tươi muốitôm muối
món lên menmón ăn kèm cơmmón phụ độc đáo