Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 195 công thức.

Thịt bò sizzle được phủ lớp bột năng rồi chiên giòn, sau đó nấu mềm trong nước sốt mặn mà, có vị tỏi

Thịt đùi gà được bao phủ bởi bột gạo và hỗn hợp bột chiên, chiên sâu hai lần để tăng độ giòn, sau đó trộn đều với sốt cay ngọt làm từ sốt cà chua và gochujang, tạo nên món gà cơm nướng phong cách nhà hàng.

Một món Oyako Don siêu đơn giản chỉ 5 phút, với thịt đùi gà và trứng nấu trong nước sốt tương đậu nành Hondashi, chan lên cơm.

Món thịt ba chỉ heo được nướng giòn rụm, ráo mỡ, trộn với sốt tương đậu lên men đặc biệt đậm đà vị ngọt mặn, ăn kèm với hành tây thái sợi giòn tan.

Một công thức bokkeum (thịt heo hầm) siêu đơn giản sử dụng thịt ba chỉ đông lạnh giá rẻ, được nấu cùng rượu vang và soju để loại bỏ mùi hôi và tạo nên món ăn thơm ngon, mềm mịn.

Món ăn độc đáo sử dụng cá bột dài, thái mỏng làm nguyên liệu chính thay vì mì phở thủy tinh, xào cùng rau củ nhiều màu sắc và trứng chiên mềm, được nêm nếm bằng nước sốt hàu.

Món ăn vặt giòn dai, thơm ngọt đậm đà được làm từ bột khoai tây đã nấu chín nhân phô mai mozzarella, chiên vàng trong nước sốt xì dầu cân bằng vị mặn ngọt.

Món ăn phụ đơn giản và ngon miệng được làm bằng cách nướng lại rong biển cũ bị ướt, nghiền nhỏ rồi hầm trong nước sốt xì dầu ngọt mặn, rất hợp để ăn kèm cơm.

Một món hầm gà đậm đà, thơm ngon được làm từ nước sốt đặc biệt kết hợp từ bột đậu nành và đường đen, nấu chín kỹ với mỡ gà để tạo nên hương vị sâu lắng, quyện mùi và độ giòn nhẹ ở bề mặt.

Một món ăn phụ đơn giản được làm bằng cách chần măng tỏi qua nước sôi trong thời gian ngắn để giảm độ cay nồng, sau đó trộn cùng sốt gochujang chua ngọt mua sẵn có dấm.

Ngâm trong nước muối và đường rồi hấp nhanh trong lò vi sóng, sau đó xào với bơ để tạo thành món ăn phụ đậm đà, bên ngoài dai giòn, bên trong mềm mịn — lý tưởng để ăn kèm cơm.

Tteokbokki sốt tương đậu đậm đà, nấu nhanh bằng hơi nước thay vì luộc, giữ trọn độ dai ngon của bánh gạo và bunmoza.