Một món ăn đường phố hấp dẫn với sợi jjolmyeon dai giòn, rau củ giòn ngọt và nước sốt chua ngọt đậm đà, kết hợp cùng miếng xíu lợn giòn tan.

Món gatsundoh được làm từ miếng thịt xào dày, ngâm trong nước sốt đặc biệt làm từ sốt oyster, kèm theo rau củ cải bắp giòn tan, kẹp giữa hai lát bánh mì và ép chặt để tạo hình đẹp mắt.