Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 297 công thức.

Sắp xếp

Salad Gochujang Mầm Tía Tô của Kim Dae-seok

Món ăn kèm theo mùa, tôn lên hương thơm tự nhiên và vị umami của mầm tía tô tươi, sử dụng gochujang làm nền sạch, không cần nước mắm hay nước tương.

mầm tía tôgochujangsiro mận

rau mùa xuânmón ăn theo mùahương thơm đặc biệt

Kimchi Trắng Thanh Mát của Yoon Yi-ryeon

1 giờ 30 phútVừamón phụ

Món kimchi trắng giòn được làm bằng cách rưới nước dùng muối nhạt từ lê và củ cải xay nhuyễn lên 3 bắp cải thảo mùa thu.

cải thảocủ cảirau mùi tàuhành láớt đỏ

món nước dùngnấu ăn tại nhàmón ngày lễ

Kim Ho-yoon Mì Jjolmyeon Xào Bạch Tuộc Chân Màng

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Món xào cay ngọt gồm bạch tuộc chân màng chần sơ với mì jjolmyeon mỏng và rau củ giòn.

bạch tuộc chân màngmì jjolmyeonhành tâycà rốthành lá lớn

ngọt và mặnmón ăn hao cơmmón ăn khuya

Baek Jong-won món thịt ba chỉ xắt lát xào thịt heo

20 phútDễThịt và món chính

Món thịt heo xào kiểu nhà bếp trường học với tỷ lệ tương ớt và ớt bột vừa phải, xào nhanh tay để làm nổi bật vị ngon của thịt ba chỉ xắt lát mỏng.

thịt ba chỉ heohành láhành tâybột ớt đỏnước tương

cơm nhàsiêu dễcay

Lim Sung-geun's Gà Bulgogi

25 phútVừamón nhậu

Món gà bulgogi cay ngọt kiểu nhà hàng, giữ được độ ẩm và ngăn marinade bị cháy, mang đến trải nghiệm đậm đà, thơm ngon.

thịt đùi gàsojusiro mậnhầm thịt bòxì dầu cao cấp

món gàcay ngọtphối hợp cùng rượu

Công Thức Kim Chi Nước Của This Man's Cook

30 phútVừamón phụ

Kim chi nước kiểu nhà hàng đậm vị tươi mát, làm đơn giản chỉ bằng cách trộn nguyên liệu trong túi kim chi mà không cần ngâm hay xử lý phức tạp

củ cải trắngtỏigừnghành tâytương tôm

bí mật nhà hàngvị thanh mátrất đơn giản

Cooks của Người Đàn Ông này Xà lách củ cải thái sợi

20 phútDễmón phụ

Một món ăn phụ ngon miệng được làm bằng cách chần nhẹ khoai tây thay vì chiên, sau đó trộn cùng nước sốt cay - chua - ngọt để tạo độ giòn.

khoai tâyhành lábánh cá khônước tươngxì dầu cá thu

món ăn phụ độc đáođộ giònvị cay - chua - ngọt

This Man's Cook Dallaejang

15 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng

Một loại sốt dill đậm đà được làm từ hai bó dallae, sốt cá cơm khô và siro mận, dùng kèm với rong biển nướng.

dallaeớt đỏsốt cá cơm khônước tươngsiro mận

rau mùa xuângia vị tăng hương vị cơmrất đơn giản

Salad Tảo Biển Hành Tỏi Tươi của Kim Dae-seok

15 phútDễmón phụ

Món ăn phụ theo mùa được làm bằng cách trộn hành tỏi tươi đã chần sơ với tảo biển giòn, rang và sốt xì dầu chua ngọt hấp dẫn.

hành tỏi tươitảo biểnớt đỏxì dầunước mắm cá cơm

nhanh và đơn giảnđồ ăn kèm cơmmón theo mùa

Salad Bí Ngô của Kim Dae-seok

20 phútDễmón phụ

Bí ngô được nướng nhẹ trên chảo với lượng dầu mỏng cho đến khi vàng đều, làm bay hơi độ ẩm bên trong, sau đó trộn cùng nước sốt đậm đà từ nước mắm cá cơm và bột ớt, tạo nên món ăn kèm giòn lạ miệng.

bí ngôớt đỏớt Cheongyangnước tươngnước mắm cá cơm khô

món ăn kèmcông thức dọn tủ lạnhcông thức độc đáo

Chorongmu Chonggak Kimchi của Yoon Yi-ryeon

4 giờ 30 phútVừamón phụ

Chonggak kimchi làm bằng cách muối cả củ cải chorong trong thời gian dài để giữ độ giòn và trộn với gia vị chủ đạo là mắm tôm.

củ cải choronghẹmuối biểngochugarusiro ớt

nấu ăn theo mùathực phẩm lên menmón ăn hao cơm

Dried Radish Strips Muchim của Aha Bujang

30 phútDễmón phụ

Món ăn kèm kích thích vị giác được làm bằng cách nhào nặn mạnh tay củ cải khô đã ngâm nước với bột ớt Hàn Quốc, siro oligosaccharide và nước mắm cá cát lên men

củ cải khô sợihành lá lớn Hàn Quốcbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)xì dầu Hàn Quốc (Jin-ganjang)nước mắm cá cát lên men

món ăn kèm cơ bảnkẻ trộm cơmbữa cơm nhà