Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 654 công thức.
Ttukdak Hyung - Nước xốt kim chi đa năng
Nước xốt kim chi đa năng chua cay thanh mát, dùng được với mọi loại rau củ kim chi như kim chi cải thảo, kim chi hành lá, kim chi củ cải... chỉ cần trộn đều là hoàn thành.
Ttukdak Hyung bapsot maeun dwaeji galbi jjim
Sườn heo cay hấp bằng nồi cơm điện, không dùng một giọt nước nào, chỉ dùng củ cải trắng xay nhuyễn làm nền sốt, hấp cho đến khi thịt rời xương.
This Man's Cook Thịt heo kim chi cuộn hấp
Thịt ba chỉ dày được tẩm với tương đậu nành và rượu nấu ăn, gói chặt trong lá kim chi tươi rồi hầm chậm trong nước dùng cá cơm khô — đây là món ăn kèm hoàn hảo để nâng tầm bữa cơm gạo.
This Man's Cook Thịt ba chỉ Nhà hàng Gisa
Nước ướp tỷ lệ vàng làm từ nước tương, rượu nấu ăn và đường đen, xào kỹ để tái hiện phong cách đặc trưng của thịt ba chỉ nhà hàng Gisa
Kim Dae-seok món Pollock Jeon ướp gừng
Phi lê cá minh thái được tẩm ướp với nước cốt gừng và rượu nấu ăn, sau đó phủ một lớp bột mì và trứng đánh tan có pha bột dành dành.
Kim Jin-soon Salad thạch sồi
Món salad thạch sồi thanh mát với rau củ thái mỏng và ớt, được nêm bằng nước sốt làm từ 6 muỗng canh Jin-ganjang, ban đầu chỉ dùng hai phần ba và kết thúc bằng dầu mè.
Lee Won-il Tôm ướp nước tương
Món tôm ướp nước tương siêu đơn giản dùng tôm đông lạnh để đạt được kết cấu giòn dai và vị đậm đà sâu lắng
Lim Sung-geun Cá vàng nướng ngọt cay
Cá vàng ngọt cay nướng với hành tây và lê nghiền nhuyễn, mang đến hương vị như nhà hàng cao cấp
Maeil Matna Mì Dan Dan
Mì dan dan tự làm phủ sữa đậu nành không đường, sốt mè béo ngậy và thịt heo xào cay
Kim Jin-soon Pork Doenjang Jjigae
Món doenjang jjigae với hương vị Maillard từ thịt cổ heo áp chảo và doenjang xào, mang đến vị đậm đà, béo ngậy như gamjatang
Kkwarimyeolchi Bokkeum của Kim Jin-soon
Món kkwarimyeolchi bokkeum theo bí quyết của tiệm banchan, xào riêng cá cơm và ớt kkwarigochu với gia vị, dùng lớp áo đường để tạo độ giòn.
Mì Udon Xào Thịt Ba Chỉ Thái Mỏng Kiểu Ashley của Kim Jin-soon
Món udon xào kiểu buffet ngọt cay được làm từ mỡ thịt ba chỉ thái mỏng, hành lá, tỏi, rau củ và công thức gia vị 1,5 muỗng canh