Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 93 công thức.

Sắp xếp

Kim Si-hyun's Hanchi Tomato Oil Pasta

Một món mì pasta dầu ô liu thanh nhẹ với kết cấu dai giòn của mực hanchi theo mùa và nước cốt cà chua đậm đà hòa quyện vào dầu, tạo nên hương vị sâu sắc và thơm ngon.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Mì SpaghettiMực hanchiCà chuaHành tâyTỏi
Món ăn theo mùaPasta hanchiMón mì

Mì Cá Cơm của Aha Bujang

Món mì nước cá cơm kiểu chuyên nghiệp với nước dùng đậm đà từ dipori, tăng thêm vị ngọt nhờ dầu hào, và sợi mì luộc đúng 2 phút để có độ dai ngon.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
somyeon (mì sợi nhỏ)dipori (cá trích mắt to phơi khô)trứnghành lá lớntỏi băm
siêu đơn giảnmón súpăn khuya

Carbonara của Kim Milan

Món carbonara truyền thống mịn màng và đậm đà, được chế biến bằng cách kiểm soát nhiệt dư từ guanciale, phô mai pecorino và trứng.

15 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mỳ spaghettiguancialetrứngpecorino romanohạt tiêu đen
món ăn truyền thốngẩm thực phương Tâymón ăn độc đáo

Kim Dae-seok's Kimchi Kimjang

Kimchi kimjang truyền thống quy mô lớn với hương vị sâu đậm, được nâng tầm bởi nước dùng diphori, paste gạo nếp, nước sốt mực đá vàng nguyên con, tôm tươi và siro mận.

2 giờKhómón phụ
cải thảo muốicủ cảihành tâydiphorikombu
quy mô lớnđồ ăn truyền thốngnấu tại nhà

Kim Dae-seok món Kalguksu nghêu

Món kalguksu nghêu chuẩn nhà hàng với nước dùng trong trẻo, thanh mát được ninh từ tảo bẹ và tôm khô, cùng với mì được luộc riêng để giữ độ trong và tươi ngon.

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì kalguksu tươinghêubí ngòikhoai tâycà rốt
món canhnấu ăn tại nhàgiải rượu

Cháo Thịt Bò Rau Củ của Aha Bujang

Cháo thịt bò rau củ kiểu nhà hàng với hương vị đậm đà, được làm từ cơm ăn liền, rau củ băm nhỏ và thịt bò jangjorim

30 phútDễCơm và món một bát
cơm ăn liềnbí ngòicà rốtnấm hươngkhoai tây
siêu đơn giảntiết kiệmbữa ăn một tô

Jung Ho-young's Eomuk Janchiguksu

Một món janchiguksu cao cấp với eomuk dai giòn trong nước dùng đậm đà, thanh mát, được nấu từ rong biển và diphori bằng cách hầm nhẹ để loại bỏ mùi tanh mà vẫn tăng độ sâu và vị umami.

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì someneomukbí đỏhành tâyhành lá
món nước dùngnóngvị hoài niệm

Carbonara dễ làm của Kim Milan

Món carbonara mịn màng, loại bỏ nguy cơ trứng bị vón cục bằng cách trộn lòng đỏ với nước luộc mì trước.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì spaghettitrứngphô mai Pecorino Romanothịt xông khóihạt tiêu đen nguyên hạt
siêu đơn giảntiết kiệmmón mì

Carbonara chuẩn Ý của Kim Milan

Món carbonara Ý đích thực, đậm đà và béo ngậy, chỉ làm từ guanciale, lòng đỏ trứng và phô mai Pecorino Romano

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mỳ spaghettiguancialelòng đỏ trứngPecorino Romanohạt tiêu đen nguyên hạt
món truyền thốngkết hợpbữa ăn một tô

Kimchi jjim thịt ba chỉ nguyên tảng của Kim Ho-yoon

Món kimchi jjim đậm đà hương vị, trong đó mỡ heo được xào cùng bột ớt và dầu mè để tạo lớp nền hương vị, sau đó thịt ba chỉ nguyên tảng và kimchi muối lâu năm (mukeunji) được hầm trong hai giờ cho đến khi mềm rục.

1 giờ 40 phútVừaThịt và món chính
kimchi muối lâu năm (mukeunji)thịt ba chỉ nguyên tảngcủ cảihành tâyhành ba-rô Hàn Quốc (daepa)
món nướcmón đưa cơmmón thịt

Fabri Xốt Bồ Đào Nha

Đây là xốt bồ đào nha truyền thống nguyên bản của Ý được làm bằng cách nghiền các nguyên liệu trong chày cối mà không dùng máy xay, giữ nguyên hương vị và màu sắc tự nhiên của từng nguyên liệu.

15 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng
TỏiHạt dẻ câyHúng quếMuối hạt thôPhô mai Parmigiano Reggiano
Phương pháp truyền thốngXốt homemadeTruyền thống Ý

YOOXICMAN Mì Carbonara Truyền Thống

Đây là món mì Ý truyền thống được làm mà không cần kem hay sữa, chỉ dựa vào lòng đỏ trứng, phô mai Pecorino Romano thơm ngon và sự tạo nhũ từ mỡ bacon mặn bằng nhiệt dư.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Mì spaghettiThịt ba chỉTỏiTrứngPhô mai Pecorino Romano
Mì Truyền ThốngẨm thực ÝMón Trứng
ĐầuTrước
12345678
SauCuối
12345