Carbonara của Seonkyoung Longest
Món carbonara trộn thịt xông khói, lòng đỏ trứng và phô mai pecorino cùng mì nóng
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dùng hỗn hợp thịt xông khói đã nhấc khỏi bếp để nguội 3-5 phút và chỉ trộn bằng hơi nóng dư trong tô.
- Nếu sốt quá đặc, thêm nước luộc mì mỗi lần vài muỗng canh để điều chỉnh độ loãng.
- Dùng lòng đỏ trứng tươi nhất và dùng ngay sau khi hoàn thành.
Phù hợp với
- Những người muốn làm carbonara với trứng và phô mai mà không cần kem tươi.
- Những người muốn chuẩn bị 2 phần mì trong vòng 20 phút.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Carbonara của Kim Milan
- Solo Cooking God Mì Ý Nhanh Đơn Giản Từ Mì Tự Nhiên
- Kim Milan Cream Carbonara
- Lee Yeon-bok's Mì Carbonara Cải thảo
- Carbonara Truyền Thống của Lee Jae-hoon
- Fabri's Mì Fusilli Xíu Lâu Kim Chi
- Mì Ý Carbonara Kiểu Hàn của Lee Jae-hoon
- Raymon Kim món Carbonara Truyền thống
- Món Carbonara Truyền Thống của Seungwoo Appa
- Carbonara đúng điệu của Kim Ho-yoon
