Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 39 công thức.

Sắp xếp

Dongchimi Makguksu của Aha Bujang

Món mỳ kiều mạch thanh mát mùa hè với nước dùng dongchimi chua nhẹ tự làm, tăng hương vị bằng soda chanh và giấm.

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
củ cảimỳ kiều mạchtỏi bămhành tâysoda chanh không cồn
món mỳđặc sản mùa hèmón canh

Kim Dae-seok's Seokbapji Mùa Thu

Làm từ đường New Sugar, món kim chi này giữ được độ trong và giòn ngay cả khi để lâu. Hạt ớt xay nhỏ và tôm tươi mang lại vị mát lành và độ umami tinh khiết—giống như seokbapji kiểu nhà hàng thật sự.

3 giờVừamón phụ
củ cảihành láđường New Sugarớt khôhạt ớt
độ giònkimjangbạn ăn cơm

kimchi yeolmu với soda chanh của Aha Bujang

Món kimchi yeolmu nhanh và giòn, không cần muối, chỉ cần lắc yeolmu với soda chanh và gia vị trong túi nilon.

15 phútRất dễmón phụ
yeolmu (cải củ non mùa hè)ớt khôgochugaru (bột ớt Hàn Quốc)New Sugartỏi băm
siêu đơn giảntiết kiệmmón theo mùa

Kimchi Trắng Thanh Mát của Yoon Yi-ryeon

Món kimchi trắng giòn được làm bằng cách rưới nước dùng muối nhạt từ lê và củ cải xay nhuyễn lên 3 bắp cải thảo mùa thu.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
cải thảocủ cảirau mùi tàuhành láớt đỏ
món nước dùngnấu ăn tại nhàmón ngày lễ

Dongchimi Dallangmu Mùa Hè của Yoon Yi-ryeon

Một món dongchimi đơn giản bằng cách đổ nước dùng từ bột nếp và nước trái cây lên dallangmu mùa hè và rau củ cải để có vị giòn, sảng khoái.

45 phútVừaCanh và món hầm
dallangmu (củ cải nhỏ mùa hè)hành tâyhành láớt đỏớt cheongyang
Đặc sản mùa hèMón phụHương vị thanh khiết

Chicken Mu của Aha Bujang

Món chicken mu tự làm tái hiện hoàn hảo vị chua ngọt, giòn tan của chicken mu kiểu nhà hàng nhờ axit axetic băng và New Sugar.

10 phútRất dễmón phụ
củ cải trắngaxit axetic băngNew Sugar
siêu đơn giảnmón phụbữa cơm nhà

Okjubu món Dongchimi Nhanh

Món dongchimi đơn giản, thanh mát với nước dùng đậm đà, hoàn thành chỉ trong hai giờ.

2 giờ 30 phútVừamón phụ
củ cảiNew Sugarlêhành tâyrau muống
Kim chi nhanhmón nướckim chi siêu dễ

Dâu Tây Ngải Cứu Beomuri của Yoon Yi-ryeon

Món ngon mùa xuân tinh tế, kết hợp vị ngọt của hồng khô và dâu tây tươi vào bánh gạo ngải cứu beomuri truyền thống, hấp dẫn trẻ nhỏ.

30 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
bột gạo ướt xaymuối tinhNew Sugarngải cứudâu tây
nấu ăn theo mùađồ ăn vặt cho trẻmón tráng miệng

Canh Dưa Chuột Nguội Thanh Mát của Aha Bujang

Món canh dưa chuột nguội giòn tan, xua tan cái nóng với nước dùng chua ngọt theo tỷ lệ vàng.

10 phútDễCanh và món hầm
dưa chuộthành tâyrong biểnớt đỏNew Sugar
món hèmón canhnấu ăn tại nhà

Bossam Radish Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Món kim chi củ cải kiểu bossam giúp tối đa hóa độ giòn dai bằng cách ngâm củ cải trong si-rô tinh bột mà không cần phơi nắng.

4 giờ 20 phútVừamón phụ
củ cảilá ớt khôhành lási-rô tinh bộtmuối biển
kẻ cướp cơmmón phụbữa cơm nhà

Cải thảo muối kimchi nguyên cây của Aha Bujang

Món kimchi cải thảo nguyên cây dùng nước dùng gà làm nền, khi lên men tạo ra vị thanh mát và đậm đà sâu sắc.

5 giờVừamón phụ
cải thảocủ cảihành lá lớnbột nếpnước mắm cá cát lên men
kẻ cướp cơmmón phụbữa cơm nhà

Dưa Chuột Trộn Hẹ của Aha Bujang

Món dưa chuột trộn hẹ làm ngay như salad tươi mà không cần muối, giữ được độ giòn và vị đậm đà của nước mắm lên men.

10 phútDễmón phụ
dưa chuộthẹnước mắm cá cát lên mengochugarutỏi băm
món phụ cơ bảnnấu ăn tại nhàhộp cơm trưa
ĐầuTrước
1234
SauCuối
1234