Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 89 công thức.
Seonkyoung Longest Mì Ramyun Số Lượng Lớn
Phương pháp nấu 5 gói mì ramyun cùng lúc bằng cách giảm lượng nước, cho gia vị vào trước để tạo nước dùng, và nhấc mì lên để giữ sợi mì dai và săn chắc.
Lee Yeon-bok's Nangja Wan-sa
Món ăn Trung Hoa cao cấp mang đậm ký ức, với những chiếc bánh bao nhân thịt mềm ngọt và rau củ tươi ngon
Yeo Kyung-ok's Mì Udon Tứ Xuyên
Mì udon kiểu Trung Hoa với lượng hải sản và rau củ dồi dào, tạo nên nước dùng trong veo và thanh mát
Công Thức Xào Thịt Bò và Nấm Hương Khô của This Man's Cook
Món ăn kèm đậm đà với nấm hương khô dai giòn và thịt bò mềm ngọt, xào trong dầu tỏi thơm lừng, được nêm nếm bằng đường đen tạo vị umami sâu lắng, đậm đà.
Donggeurangttaeng của Yoon Yi-ryeon
Donggeurangttaeng làm không cần trứng, dùng mực và nấm hương để tăng umami và độ dai. Áp chảo đến khi chín mềm với tỷ lệ vàng giữa thịt heo và đậu phụ.
Sườn Bò Hầm Ngày Lễ của Aha Bujang
Sườn bò hầm ngọt mặn tan chảy trong miệng, được ninh nhẹ nhàng trên lửa nhỏ mà không cần nồi áp suất.
Chodang Sundubu Jjamppong của Aha Bujang
Món jjamppong kiểu Gangneung cay và đậm đà, được làm bằng cách xào nhanh sundubu đã ráo nước, thịt heo, mực và rau củ trên lửa lớn
White Jjamppong của Aha Bujang
Món jjamppong trắng được làm bằng cách thái sợi thịt, hải sản và rau củ, xào nhanh trên lửa lớn, và hoàn thiện với nước dùng đậm đà để có hương vị mặn mà, khói thơm
Cà Phê Củ Cải Chua Của This Man's Cook
Một món canh đậu nành đặc biệt được hầm nhẹ nhàng với rau lettuce mềm mại, tươi mát và ớt cay nồng trong nước dùng đậm đà, thơm ngon.
Galbitang của Yoon Yi-ryeon
Món galbitang đậm đà được nấu từ sườn bò ngắn và các loại xương hỗn hợp để tạo hương vị sâu, sau đó làm mềm thịt trong nồi áp suất.
Tofu Nhà Làm của Yeo Kyung-ok
Một món ăn Trung Hoa truyền thống mang phong cách gia đình, làm bằng cách chiên đậu phụ dày đến khi bên ngoài dai giòn còn bên trong mềm mịn, rồi hầm trong nước sốt doubanjiang cay nồng.
YOOXICMAN's Mì Ramen Shio Tự Làm
Một món mì ramen kiểu Nhật cao cấp với nước dùng trong veo, hương vị umami sâu sắc, được chế biến từ nguyên liệu chất lượng cao và sự tỉ mỉ để bắt trọn tinh hoa của Hakodate.