Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 90 công thức.
Maeil Matna Súp Trứng Kiểu Trung Hoa
Món súp trứng kiểu Trung Hoa đậm đà với kết cấu mềm mịn, được làm từ nấm các loại, xúc xích và thanh cua, tạo độ sánh bằng nước bột năng.
Súp Nấm Hạt Tía Tô của Kim Jin-soon
Món súp nấm hạt tía tô đặc sánh, thơm ngon với kết cấu kem mịn được làm từ nhiều loại nấm, sujebi khoai tây và nước gạo nếp
Sườn bò thăn lưng kiểu Kim Jin-soon
Món sườn bò thăn lưng siêu đơn giản bằng cách xào rau củ trong phần mỡ chảy ra từ thăn lưng nướng, sau đó om cùng nước ướp galbi bò mua sẵn đến khi sốt sánh lại và bám đều.
Canh tương đậu nành củ cải thịt heo giá đỗ của Yoon Yi-ryeon
Món canh tương đậu nành thanh nhẹ và đậm đà với củ cải tươi mát, thịt heo béo ngậy và giá đỗ
Brown Rice King Oyster Mushroom Tteokguk của Yoon Yi-ryeon
Tteokguk làm từ nấm đùi gà nướng dầu mè và bánh gạo tteokguk gạo lứt nấu trong nước dùng cá cơm
Đậu phụ sốt Ngũ vị hương Duruchigi của Aha Bujang
Món duruchigi đậu phụ kiểu Daejeon kết hợp đậu phụ và giăm bông chiên vàng cùng bột ngũ vị hương và giấm tạo nên vị umami tinh tế, đậm đà.
Canh Giá Đỗ Kimchi của Yoon Yi-ryeon
Món canh giá đỗ kimchi thanh mát giúp an dịu dạ dày sau kỳ nghỉ lễ. Được nấu từ kimchi lâu ngày, giá đỗ, cùng các loại chả cá và giăm bông, món canh đậm đà và cay nồng này được ninh như budae jjigae.
Thịt Cổ Heo Nướng Cùng Rau Củ của Aha Bujang
Món rau củ nướng nhẹ nhàng, với hành lá lớn, hành tây và nấm được áp chảo khô để tạo vết cháy xém, sau đó xào cùng thịt cổ heo đến khi vàng.
Mì Ý Carbonara Kiểu Hàn của Lee Jae-hoon
Món carbonara kem kiểu Hàn được làm đậm đà và sánh mịn với sữa, kem tươi, lòng đỏ trứng và phô mai Grana Padano.
Sườn bò non om cà chua của Kim Jin-soon
Sườn bò non kiểu LA ướp nước đường, áp chảo, sau đó om với rượu bokbunja, nước ép cà chua, tương cà và dầu hào
Budae Jjigae Ahrong Satae của Ttukdak Hyung
Món budae jjigae cao cấp với vị umami đậm đà từ nước dùng hầm ahrong satae và thịt luộc thái mỏng
Sườn heo hầm Hanmac của Choi Kang-rok
Sườn heo hầm đậm đà hương vị, được hầm kỹ trong 2 giờ với bia thay cho nước để tạo vị ngọt umami sâu lắng và nhiều loại rau củ.