Thịt Cổ Heo Nướng Cùng Rau Củ của Aha Bujang
Món rau củ nướng nhẹ nhàng, với hành lá lớn, hành tây và nấm được áp chảo khô để tạo vết cháy xém, sau đó xào cùng thịt cổ heo đến khi vàng.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Áp chảo rau củ trong chảo khô không dầu lúc đầu giúp hơi ẩm bay hơi và tạo hương vị nướng khói tương tự như nướng lửa trực tiếp.
- Khứa phần mỡ ở mép thịt cổ heo giúp thịt không bị cong khi nấu, giữ cho miếng thịt phẳng.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món rau củ nướng và thịt thanh sạch, không ngấy dầu mỡ.
- Những ai muốn tạo món chính ấn tượng với nguyên liệu đơn giản và kiểm soát nhiệt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Cá Tile Nướng với Rau Củ Xào của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung thịt heo vai thái khối
- Ttukdak Hyung món thịt cổ heo nướng với mù tạt nguyên hạt
- Solo Cooking God Nướng Mắt Lợn Cay
- Kim Jin-soon - Thịt Heo Nướng Bơ Thực Vật
- Shin Dong-min's Cá hồi đầu và đuôi nướng trong lò với rau củ
- Yoon Joomo Thịt Heo Cổ Nướng Gochujang
- Món nướng cổ heo Gochujang của Solo Cooking God
- Kim Dae-seok: Thịt cổ heo nướng sốt Galbi
- Thịt Cổ Heo Nướng Tẩm Gia Vị của Aha Bujang
