Sườn bò thăn lưng kiểu Kim Jin-soon
Món sườn bò thăn lưng siêu đơn giản bằng cách xào rau củ trong phần mỡ chảy ra từ thăn lưng nướng, sau đó om cùng nước ướp galbi bò mua sẵn đến khi sốt sánh lại và bám đều.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không nên nấu chín hẳn thăn lưng ngay từ đầu; chỉ áp chảo sơ, lấy ra, và hoàn thiện với sốt ở cuối để tránh thịt bị dai.
- Thay vì nước ướp mua sẵn, bạn có thể dùng nước ướp galbi heo hoặc nước ướp bulgogi.
- Nếu thích, hãy thêm ớt cheongyang để có vị cay.
Phù hợp với
- Những ai muốn nhanh chóng làm món thịt ấn tượng bằng nước ướp mua sẵn.
- Những ai muốn thưởng thức thăn lưng bò với nhiều rau củ trong sốt ngọt mặn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Raymon Kim's Bò Sườn Hoa Nướng
- Raymon Kim món thịt lợn nạc vai sốt balsamic
- Yeo Kyung-ok's Bò Tenderloin Xào Sốt Tiêu Đen
- Okjubu's Sườn Bò Ribeye Donburi
- Món Mì Xào Bò Bít Tết Của Đầu Bếp Striker Chef
- Sam kim thịt bò sườn vai steak
- Ttukdak Hyung thịt bò thăn lưng
- Kang Leo Bít tết sirloin kiểu Kobe Donburi
- Gorgonzola Hanwoo Sirloin Risotto của Lee Jae-hoon
- YOOXICMAN's Shashlik Loin Cừu Phong Cách Nga
