Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.441 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok Công Thức Sốt Ướp Vịt Jumulleok Số Lượng Lớn

Vịt jumulleok được làm bằng cách chuẩn bị sốt ướp số lượng lớn và xào cùng rau củ

30 phútVừaThịt và món chính
thịt vịthành tâyhành lá lớnnấm kim châmớt đỏ
món thịtcaysố lượng lớn

Sung Si-kyung's Gà Sous Vide Kiểu Bangbangji

Món nguội Tứ Xuyên với ức gà được nấu chín mềm ẩm trong nồi cơm điện hoặc máy sous vide, kết hợp rau củ giòn và sốt đậu phộng ớt tự làm.

1 giờ 40 phútVừaSalad và bữa nhẹ
ức gàdưa chuộthành lá lớnnấm kim châmgochugaru
tiệc tại nhàlành mạnhmón độc đáo

Nấm Sò Xào của Yoon Yi-ryeon

Món nấm phụ mang lại kết cấu dai và hương vị đậm đà nhờ xào nấm sò và thịt bò tẩm gia vị trên lửa lớn.

10 phútRất dễmón phụ
nấm sòthịt bòhành lá lớnmuối gia vịsiro mận xanh (maesil)
siêu đơn giảnngoài giòn trong ẩmđậm đà

Bapche Pasta của Ttukdak Hyung

Món xào sốt cà chua cay nóng với thịt ba chỉ và rau củ, thưởng thức cùng vị đậm đà, tê buốt đặc trưng trong Bapche Pasta.

55 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
gừnghành láthịt ba chỉcabbagehành tây
món mìsiêu dễcay

Mì Ramyun Khoai Tây của Aha Bujang

Món mì ramyun cay và đậm đà với khoai tây thái sợi mỏng và nấm hương khô, giúp nước dùng thêm sâu và umami.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramyunkhoai tâynấm hương khôtrứngmè nguyên hạt
siêu đơn giảnbữa ăn một tôăn khuya

Ttukdak Hyung sốt nấm

Sốt nấm phương Tây được làm từ nhiều loại nấm xay nhuyễn, xào cùng rượu vang trắng, có độ béo và sánh mịn, dùng để tăng hương vị cho nhiều món ăn khác nhau

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
nấm đông cônấm mỡnấm tai thỏhành tâytỏi
sốt đa dụngăn khuyatự làm

Công kích thủ sếp Truffle cream sauce Surf and turf

Món ăn cao cấp kết hợp miếng bít tết thịt bò mềm mịn và phần đuôi tôm hùm dai giòn, nướng vàng giòn, được phủ lên lớp sốt kem truffle sang trọng.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt bò file tenderloinđuôi tôm hùmrau cải ngọtnấm trắng nâupaste truffle
phai nha dinhcao cấpmềm mịn

Jung Ho-young's Súp Cơm Cháy Hải Sản Cay

Món nhậu thịnh soạn với hải sản cao cấp và rau củ xào trong dầu ớt, ninh đậm đà, rưới lên cơm cháy giòn.

25 phútVừaCanh và món hầm
cơm cháytômsò điệpmựcnghêu Manila
caykiểu Trung Hoadịp đặc biệt

Jung Ho-young's Súp Dodaeri Hạt Dẻ

Món ăn bổ dưỡng truyền thống mùa xuân với thịt dodaeri mềm ngọt và mùi thơm dịu nhẹ của cỏ súp, nấu trong nước dùng doenjang thanh mát.

25 phútVừaCanh và món hầm
dodaericỏ súphàucủ cảihành lá
món theo mùathực phẩm bổ dưỡnggiải rượu

Shin Dong-min's Mực và Sò Hấp Xào Jajang

Món ăn featuring mực và sò hấp được phủ bột, xào cùng sốt jajang đặc chế và malayu mang hương vị kiểu Trung Hoa.

15 phútDễThịt và món chính
mựcsò điệpnấm creminitỏigừng
phối hợp với rượukiểu Trung Hoacay mặn

Kim Dae-seok món gia vị tự nhiên từ gạo và nấm hương khô

Một loại gia vị tự nhiên được làm bằng cách rang nhẹ gạo, gạo nếp, muối biển và nấm hương khô, sau đó xay thành bột mịn để sử dụng sau này.

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
gạogạo nếpmuối biểnnấm hương khô
nước sốt đa năngnấu nhiều lượngbảo quản tủ đông

Canh Doenjang Củ Ngưu Bảng của Delicious Slow-Aging

Một phiên bản Hàn Quốc của món tonjiru Nhật Bản, canh doenjang củ ngưu bảng này kết hợp củ ngưu bảng, thịt heo và doenjang để tạo nên món súp mùa đông đậm đà, bổ dưỡng.

20 phútDễCanh và món hầm
củ ngưu bảngcà rốtnấm enokithịt heo cổdầu mè
súpmón bổ dưỡnglão hóa chậm