Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.138 công thức.
Kim Dae-seok's Gà Chân Cay Xào
Món xào đậm đà, cay nóng với chân gà không xương, được làm sạch bằng muối biển và luộc sơ trong rượu soju để loại bỏ mùi hôi, tạo nên kết cấu dai chắc, được nâng tầm bởi vị đậm đà của mù tạt đã chuẩn bị sẵn.
Canh Sò Điệp Maesaengi của Kim Dae-seok
Món canh mùa đông với maesaengi mềm ngọt và sò điệp tươi trong nước dùng đậm đà từ cá cơm khô và tảo bẹ.
Kim Dae-seok's Xào Tofu và Bông Cải Xanh
Món ăn nổi bật với tofu xay cứng, chiên vàng đều phủ lớp bột khoai tây và bông cải xanh giòn được xào trong nước sốt hàu thơm ngon.
Món Doenjang Ramen của Kim Dae-seok
Món mì ramen với nước dùng đậm đà, thơm ngon hơn nhờ việc xào sơ doenjang và nước tương trước khi thêm nước.
Kim Dae-seok: Món khoai tây cay
Món ăn kèm được chế biến bằng cách ngâm khoai tây trong nước muối, xào với dầu tỏi, sau đó kho cùng hỗn hợp gia vị gochujang và tương cà
Kim Dae-seok: Thịt cổ heo nướng sốt Galbi
Một món ăn trong đó thịt cổ heo được ướp với nước sốt từ mù tạt bột và Coca-Cola, sau đó đem nướng.
Mì Ramyun Giải Rượu Thịt Ba Chỉ Thái Mỏng Của Sung Si-kyung
Món mì ramyun giải rượu kiểu Trung Quốc được làm bằng cách xào thịt ba chỉ thái mỏng và rau củ cho đến khi giòn, thêm nước tương áp chảo tạo hương khói, và tăng vị cay với gochugaru.
Món Kkwarigochu và Cá Cơm Khô Xào của Seonkyoung Longest
Một món banchan nhanh gọn gồm kkwarigochu và cá cơm khô xào với tỏi, nước tương, mirim và siro mận xanh.
Bánh bí ngòi bào sợi của Lee Yeon-bok
Món bánh bí ngòi giòn rụm được làm bằng cách phủ một lớp mỏng bí ngòi bào sợi dài và hành tây với lượng bằng nhau bột chiên giòn và bột buchimgaru Hàn Quốc, không thêm nước.
Cá cơm xào tương ớt Gochujang của Kim Jin-soon
Món ăn kèm được làm bằng cách trước tiên xào khô cá cơm trong chảo, sau đó chiên lại trong dầu để tạo độ giòn, rồi phủ sốt gochujang.
Tteokbokki Cung Đình của Kim Jin-soon
Xào thịt bò trong dầu thơm hành lá, sau đó rim bánh gạo trong nước sốt xì dầu ngọt mặn cho đến khi nước sốt sánh lại.
Mì Ramen Tonkotsu Sari Gomtang của Kim Jin-soon
Món mì ramen tonkotsu được làm theo phong cách chuyên nghiệp bằng cách thêm thịt ba chỉ nướng, nước tương tỏi và doenjang vào mì ramen Sari Gomtang.