Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.681 công thức.

Sắp xếp

Nước tương hạt é của Baek Jong-won

Một loại nước xào đa dụng được làm bằng cách hầm thịt heo băm với nước tương và đường để tạo thành nước tương thịt heo đậm đà, sau đó trộn đều với lá é thơm lừng.

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
lá éthịt heo bămnước tươngtỏibột ớt đỏ
dễ làmgia vị tăng hương vị cơmnước sốt đa dụng

Baek Jong-won's Xào trứng và cà chua

Một món ăn theo phong cách Trung Hoa với độ ẩm và độ béo mượt, featuring trứng xào mềm được tách riêng trước khi xào nhanh cùng cà chua trong dầu hành lá đã nêm bằng nước tương và nước sốt hàu.

10 phútRất dễThịt và món chính
cà chuatrứnghành lánước tươngnước sốt hàu
nhanh và dễăn tại nhàđón khách

Ttukdak Hyung's Tôm Ngâm Xì Dầu Siêu Đơn Giản

Món tôm đỏ ngâm xì dầu siêu đơn giản, làm trong 5 giây mà không cần luộc và làm nguội, dùng nước tương soba kiều mạch mua sẵn.

40 phútRất dễmón phụ
tôm đỏchanhtỏiớt cheongyangớt đỏ
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmmón mùa hè

Baek Jong-won Cháo yến mạch cá ngừ kim chi

Một món cháo yến mạch kiểu Hàn đơn giản được nấu bằng yến mạch kiểu phương Tây cùng kim chi và nước tương, sau đó topping với cá ngừ và dầu mè.

10 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
yến mạchkim chicà phê cá ngừnước tươngdầu mè
dễ làmsử dụng thực phẩm đóng hộpmón giải rượu

Canh Gầu Lợn Baek Jong-won

Một món canh gầu lợn đậm đà và thanh mát, được làm từ phần thịt vai lợn thay vì thịt bò, mang đến vị umami sâu sắc và nước dùng trong trẻo, tươi mát.

40 phútDễCanh và món hầm
thịt vai lợncủ cải trắnghành lánước tương cao cấpgừng tươi
món nước dùnggiải rượugiàu umami

Canh sườn bò hầm theo công thức Baek Jong-won

Món canh sườn bò (galbitang) thanh mát, hoàn hảo với sườn bò được hầm kỹ để loại bỏ hoàn toàn mùi tanh, thêm vị ngọt mát của củ cải và tảo bẹ, ăn kèm miến dong.

1 giờ 50 phútVừaCanh và món hầm
Sườn bòCủ cảiHành láTảo bẹ (Kombu)Miến dong
Bữa ăn gia đìnhMón nướcHương vị thanh mát

Món Tteokbokki Cung Dinh (Cungjung Tteokbokki) của Baek Jong-won

Món Tteokbokki Cung Dinh với sự kết hợp vàng giữa nước tương và đường theo tỉ lệ 1:1, ninh cùng thịt bò và các loại rau củ, mang đến hương vị mặn ngọt hấp dẫn mà trẻ em cũng có thể thưởng thức mà không lo cay.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Bánh gạo TteokbokkiThịt bòHành tâyHành láNước tương đậm đặc
Siêu đơn giảnĐồ ăn vặt cho trẻ emMặn ngọt

Công thức Pad Thái siêu đơn giản của Baek Jong-won

Món mì gạo xào kiểu Thái siêu đơn giản, tái hiện hương vị địa phương bằng cách sử dụng các loại gia vị phổ biến tại nhà như nước tương, giấm, nước mắm, đường thay vì sốt me.

20 phútDễThịt và món chính
Mì gạoGiá đỗHành tâyHẹTôm thẻ
siêu dễmón độc đáocơm nhà

Striker Chef Bánh mì sợi kẹo bông gòn

Sự kết hợp đặc biệt giữa thịt bò hầm giữ trọn nước ngọt nhờ phản ứng Maillard, sốt hành tây mềm mịn và kẹo bông gòn tạo nên vẻ ngoài bắt mắt cùng vị ngọt thanh tao nhã

1 giờ 30 phútKhóThịt và món chính
thịt bò hầmdầu hạt nhotỏitiêuxì dầu
món độc đáotiệc tại nhàđãi khách

Công kích thủ sếp Tôm hùm dưa lưới táo cam chiên xù

Món ăn Trung Hoa cao cấp với miếng thịt heo vai giòn tan, dày mọng, được kết hợp cùng nước sốt chua ngọt thanh mát từ vỏ và nước cốt chanh dây, thêm phần dưa lưới táo cam giòn rụm, mang đến trải nghiệm độc đáo, khác biệt hoàn toàn so với các món truyền thống.

35 phútKhóThịt và món chính
thịt ba chỉ heomango xanhmuốitiêubột khoai tây
món độc đáomón nướckiểu Trung Hoa

Okjubu's Gochu Beomuri Nhanh

Món ăn phụ nhanh chóng được làm bằng cách giảm độ cay của ớt trong nước giấm, rồi trộn chúng với sốt ngọt cay để giữ độ giòn.

15 phútDễmón phụ
Ớt CheongyangGiấmGochugaru (tỏi ớt đỏ)Đường míaChiết xuất mận (maesil)
ớt tẩm gia vịmón ăn kèm nhanhcay

Lee Yeon-bok's Gyeran Dangmyeon Bokkeum

Một món xào đơn giản, dai giòn và đậm vị với các nguyên liệu phổ biến như trứng và mì sợi thủy tinh.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì sợi thủy tinhtrứnghành látỏihành tây
siêu dễMón miếnkiểu Trung Hoa
ĐầuTrước
31323334353637383940
SauCuối
3637383940