Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.681 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Xào Cá Viên Tương Ớt Gochujang

Chiên cá viên đến khi vàng đậm để giữ độ dai, sau đó hầm trong nước sốt ngọt cay gochujang — món ăn phụ hấp dẫn không thể cưỡng lại, hoàn hảo khi dùng kèm cơm

15 phútDễmón phụ
Cá viênHành tâyHẹTương ớt gochujangNước tương nấu sẵn
CayNgọt mặnPhù hợp ăn kèm cơm

Cách nấu của This Man's Cook: Xào miếng mực

Sử dụng đường thay vì mật ong, ướp miếng mực với gia vị và dầu trước khi nấu giúp chúng luôn mềm mại và dai ngon dù để trong tủ lạnh, không bao giờ bị cứng hay giòn như cao su.

20 phútDễmón phụ
miếng mựcnước tươngdầu gochujangdầu vừng
món ăn phụmón ăn kèm hộp cơm trưarất đơn giản

Công Thức Canh Mầm Đậu Nành của This Man's Cook

Một món mầm đậu nành độc đáo được xào với dầu ớt để loại bỏ mùi tanh, sau đó nấu mềm trong nước sốt cay mặn đến khi đặc lại, giữ nguyên độ giòn khi mở nắp.

15 phútDễmón phụ
mầm đậu nànhhành tâycà rốthẹdầu ớt
món ăn kèm cơmmón ăn phụcông thức tiết kiệm chi phí

Công Thức Xào Kim Chi Cá Của This Man's Cook

Món ăn phụ đậm đà, kết hợp kim chi tươi giòn rửa sạch với chả cá thơm ngon trong nước sốt đặc biệt, trở thành món ăn lý tưởng để 'giết' cơm

15 phútRất dễmón phụ
chả cá vuôngkim chi tươihành láhành tâynước tương
món ăn 'giết cơm'rất đơn giảnmón ăn phụ

Cách nấu món Jeonyuk xào nước tương của This Man's Cook

Sử dụng đường đen và doenjang thay vì đường trắng, cùng với quả lê nghiền, món jeonyuk xào nước tương này phát triển hương vị umami sâu sắc và độ đậm đà đặc biệt nhờ quá trình giảm độ ẩm kỹ lưỡng để tăng cường vị khói.

30 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉhành láhành tâynước tươngđường đen
ăn kèm cơmdọn dẹp tủ lạnhđón khách

This Man's Cook Dưa Chua Trộn Không Cần Đun

Một loại dưa chua giòn ngọt được làm dễ dàng nhờ tỷ lệ vàng và rượu soju, không cần mất công đun nước tương

20 phútRất dễmón phụ
Hành tâyỚt chuối xanhỚt CheongyangCủ cải trắngNước tương lên men
Rất đơn giảnThực phẩm bảo quảnVị tươi mát

Cách làm rau thơm và rau củ xào với nước sốt hạt é của This Man's Cook

Một món ăn phụ đơn giản, linh hoạt được làm bằng cách trộn hành lá thái nhỏ và các loại rau củ giòn với hỗn hợp gia vị ngọt mặn từ nước tương kanaari. Đây là món ăn kèm nhanh chóng, hấp dẫn cho mọi bữa ăn.

10 phútRất dễmón phụ
hành láhành tâyớt đỏớt xanhhành lá trắng
dễ làmphù hợp với cơmnước sốt đa dụng

This Man's Cook Gimbap Ớt Xanh Dày

Một món gimbap cay đậm đà, hấp dẫn, được làm bằng cách thái nhỏ ớt xanh và rau củ, xào trong nước sốt hàu thơm ngon đến khi khô, rồi trộn với cơm và cuộn trong rong biển.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Ớt xanhỚt đỏCà rốtCủ cải muốiNước tương lên men
CayHấp dẫnMón đặc sản

Cách nấu của This Man's Cook: Xào cá viên và ớt xanh

Một món ăn phụ độc đáo được tái hiện theo phong cách Trung Hoa, với cá viên thái mỏng và hành tây xào trong dầu ớt, kết thúc bằng ớt xanh giòn tan và nước xốt hàu.

15 phútDễmón phụ
ớt xanhcá viên vuônghành tâynước tươngnước xốt hàu
nhanh và đơn giảnhoàn hảo khi ăn với cơmmón ăn phụ cho hộp cơm trưa

This Man's Cook Gà đùi hầm nước sốt đậu nành ngọt

Món gà đùi hầm thơm ngon, ngọt bùi với lớp sốt bóng mịn được làm từ đường đen và nước tương, nấu chậm đến hoàn hảo.

25 phútDễThịt và món chính
đùi gàhành tâyớt xanhớt đỏnước tương
món ăn 'giết cơm'ngọt mặn hấp dẫnmón ăn phù hợp tiệc tùng

This Man's Cook Thịt sườn non hầm với sốt yuzu

Hầm thịt sườn non heo trong nước ngọt để loại bỏ mùi khó chịu và tăng độ mềm, sau đó hoàn thiện bằng sốt yuzu đậm đà, ngọt mặn, tạo lớp bóng đẹp mắt

45 phútVừaThịt và món chính
thịt sườn non heonước ngọtsốt yuzunước tươngnước mắm tôm
món ăn trang trọngmón ăn kèm cơmngọt mặn

Cách làm bánh khoai lang bột gạo của This Man's Cook

Khoai tây được xay nhuyễn trên rây kèm hành tây để ngăn hiện tượng thâm đen, sử dụng bột gạo thay vì bột mì để tạo độ giòn cực cao và hương vị hạt dẻ đậm đà cho bánh khoai tây

25 phútVừamón nhậu
khoai tâyhành tâybột gạonước tươnggiấm
giòn bên ngoài mềm bên trongngày mưavị béo hạt dẻ đậm đà
ĐầuTrước
31323334353637383940
SauCuối
3132333435