Ttukdak Hyung dầu ớt đa năng
Dầu ớt Hàn Quốc đa năng, cay nồng nhưng đậm đà hương vị hạt khô và tỏi, phù hợp với cơm trộn, mì xào, mì gói hay bất kỳ món ăn nào.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu không có đậu phộng, có thể thay bằng hạnh nhân hoặc hạt cashew, hoặc bỏ hoàn toàn cũng được.
- Không nên dùng bột ớt đỏ mịn vì khi tiếp xúc với dầu nóng sẽ dễ cháy, gây vị đắng, hãy dùng bột ớt đỏ hạt to.
- Sau khi hoàn thành, chỉ cần thêm một thìa dầu ớt vào cơm trộn trứng chiên, topping thịt mì xào hoặc mì gói thông thường là vị ngon đạt đỉnh.
Phù hợp với
- Người muốn làm sẵn một lần và tiện lợi tăng vị đậm đà cho cơm rang hay mì gói.
- Người mong muốn có phần rắn và độ béo giòn hơn so với dầu ớt mua sẵn.
- Người tìm kiếm một loại sốt kích thích đơn giản từ nguyên liệu dễ kiếm để nâng tầm món ăn.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.