Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 1.681 công thức.

Một món canh thanh mát, hơi sệt, không dùng tương đậu nành hay xì dầu cay, chỉ sử dụng nước tương, nước mắm cá cơm và nước mắm hàu để tạo vị đậm đà, không ngấy, với thịt heo ba chỉ dày và đậu hũ mềm.

Món mì siêu đơn giản không cần qua các bước phức tạp, chỉ cần trộn với sốt tỷ lệ vàng từ nước tương ủ, giấm, dầu tía tô, thêm bột tía tô rang và rong biển vụn thơm ngon.

Một món miyeokguk siêu đơn giản sử dụng cả một hộp cá ngừ giá rẻ thay vì thịt bò để tạo nên hương vị umami sâu đậm, phong phú.

Một món cơm chiên sạch sẽ, xốp mịn được làm bằng cách cho thịt ba chỉ, rau củ và nước sốt vào nồi cơm điện cùng lúc, loại bỏ việc xào trên bếp và giảm lượng dầu mỡ.

Một phiên bản nâng cấp của cơm trứng nước tương với trứng tráng mềm được trộn cùng sữa tạo độ mềm, sần sùi và cực kỳ mịn, đặt lên trên cơm bibimbap thơm nồng nước tương.

Món dakbokkeumtang cơ bản chuẩn vị, làm từ thịt gà chặt nhỏ, hầm trong nước sốt cay ngọt cân bằng hoàn hảo.

Món cơm rang siêu nhanh, xào thơm dầu hành lá, tỏi, thịt xông khói và tôm, sau đó đun sôi nước tương ở một bên chảo để tạo hương vị wok hei truyền thống kiểu Trung Hoa.

Tạo ra nước xốt theo tỷ lệ vàng một cách dễ dàng bằng cốc đong và chai nước, sau đó thưởng thức món sukiyaki kiểu Nhật chuẩn xác cùng củ cải gai và thịt bò.

Món ăn kèm khiến mọi bữa ăn trở nên hấp dẫn—trứng luộc mềm chính xác 5 phút 30 giây, sau đó ngâm trong nước sốt nước tương thơm đậm đà thay vì hầm, tạo nên kết cấu mềm mịn, béo ngậy.

Món xào bánh cá và rau củ thơm mùi nước tương, phủ lên trên mầm đậu nành rồi hấp chín kỹ, sau đó xào nhanh tay với nước sốt mực khô đậm đà, tạo nên món ăn giòn tan, đậm vị.

Các loại quả dẻ quặt cay mùa hè được hầm nhẹ với nắp đậy cho đến khi mềm, sau đó xào cùng cá viên vuông để nước sốt mặn ngọt thấm sâu vào từng miếng — lý tưởng làm món ăn kèm kích thích vị giác.

Ngâm khoai tây trong siro ngô để giữ độ chắc và dai, sau đó hầm cùng bánh cá mềm mịn tạo thành món ăn kèm đậm đà, hoàn hảo khi dùng với cơm