Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.138 công thức.
Món Canh Bánh Gạo & Há Cảo Thịt Bò của Baek Jong-won
Món canh bánh gạo và há cảo thịt bò kiểu Baek Jong-won, sử dụng thịt bò xào kỹ với dầu mè và dầu ăn để tạo ra nước dùng thịt đậm đà, sâu sắc mà không cần nước hầm xương.
Gosarinamul-bokkeum của Baek Jong-won
Món namul (rau trộn) không thể thiếu trong các dịp lễ tết, được chế biến bằng cách xào hành lá và tỏi trong dầu tía tô để tạo hương thơm, sau đó thêm nước vo gạo và xào cạn nước, loại bỏ hoàn toàn vị đắng và mùi tanh đặc trưng của gosari.
Cơm chiên chậm lão hóa với bắp cải của đầu bếp An Seong-jae
Món cơm chiên tốt cho sức khỏe được đầu bếp An Seong-jae làm mới công thức của Jeon Hyun-moo bằng cách thay đổi cách sơ chế nguyên liệu và thứ tự cho vào, mang lại sự cân bằng hoàn hảo và hương vị độc đáo.
Sung Anh món xào thịt sườn bò đơn giản
Một món ăn vặt nhanh và ngon miệng vào buổi tối muộn, được làm bằng cách xào thịt sườn bò mà không cần dầu, sau đó giảm nước tương và mirin theo tỷ lệ bằng nhau để tăng cường vị tự nhiên của thịt và hương thơm hành lá.
Maeil Matna Sundubu Jjigae
Món sundubu jjigae cay được làm bằng cách xào tương ớt với dầu phi hành lá, thịt và gochugaru, sau đó đun sôi trong nước dùng nghêu.
Sườn Lưng Heo Sốt Gochujang Bơ Của Thầy Eonam
Sườn lưng heo một chảo cay ngọt được om với gochujang, tương cà và bơ, áp chảo đến khi vàng giòn mà không cần chần riêng
Sườn Heo Kho 10.000 Won của Cô Giáo Eonam
Món sườn heo kho cay ngọt của Cô Giáo Eonam, được làm bằng cách áp chảo sườn heo cho vàng trong chảo, sau đó kho với tương cà và nước mắm cá ngừ để tạo vị umami đậm đà.
Sườn lưng heo một chảo kiểu thầy Eonam
Sườn lưng heo một chảo kiểu nướng than, áp chảo vàng giòn trong một chảo duy nhất không cần chần hay luộc, sau đó phủ sốt gia vị nước tương đặc biệt.
Sủi cảo tôm nguyên con gấp đôi của Kim Jin-soon
Món sủi cảo tôm nguyên con dễ làm và ngon miệng bằng cách đặt nhân và tôm nguyên con lên vỏ bánh rồi gấp hai lần ở cả hai bên.
Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Spam Dangcho
Món cơm dorm dễ ăn, hấp dẫn đến mức không thể bỏ qua, với thịt spam thái mỏng, xé giòn, phủ lên cơm nóng, topping bằng nước sốt cay chua từ ớt xanh, nước tương và oligosaccharide, cùng lòng đỏ trứng mềm mịn tạo độ béo ngậy.
Ttukdak Hyung món trứng chim xào sốt tương ớt
Trứng chim đã bóc vỏ được chiên vàng giòn bên ngoài, sau đó xào cùng xúc xích Vienna và hành tây trong nước sốt tương ớt cay ngọt đậm đà – món ăn đơn giản chỉ mất 10 phút
Ttukdak Hyung's Cơm Trứng Kung Pao
Một bát cơm với trứng chiên giòn được phủ lớp sốt Kung Pao kiểu Trung Hoa đậm đà, cay, chua và ngọt