Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Spam Dangcho
Món cơm dorm dễ ăn, hấp dẫn đến mức không thể bỏ qua, với thịt spam thái mỏng, xé giòn, phủ lên cơm nóng, topping bằng nước sốt cay chua từ ớt xanh, nước tương và oligosaccharide, cùng lòng đỏ trứng mềm mịn tạo độ béo ngậy.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Để đạt độ giòn tối đa và kết cấu tốt hơn, hãy thái spam thật mỏng — điều này giúp dầu thừa thoát ra, tạo độ giòn như snack, hòa quyện tuyệt vời với cơm.
- Nếu bạn nhạy cảm với cay, có thể thay ớt xanh bằng ớt chuông cay nhẹ hoặc củ cải trắng giòn, thái nhỏ và xào cùng sốt để có hương vị thay thế hấp dẫn.
- Vì spam đã mặn sẵn, nên tránh thêm muối hay dầu mè vào cơm — điều này giữ cho hương vị cân bằng.
Phù hợp với
- Sinh viên ở ký túc xá muốn chế biến món cơm cay ngọt mặn hấp dẫn chỉ trong 10 phút, chỉ cần nửa hộp spam và không cần nguyên liệu gì thêm.
- Những ai yêu thích sự kết hợp khó cưỡng giữa miếng spam giòn mặn, topping ớt xanh cay nồng và lòng đỏ trứng chảy béo ngậy.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.