Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.681 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Nước Sốt Đa Năng

Một loại nước sốt đa năng được làm từ nước tương thường, nước tương soup Hàn Quốc, bột ớt, tỏi, hành lá và ớt xanh

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
nước tươngnước tương soup Hàn Quốcbột ớtdầu mètỏi
nước sốt đa năngdọn sạch tủ lạnhsiêu đơn giản

Lee Won-il hành tây muối dưa

Hành tây muối dưa giòn tan, dai dai, làm từ đường tan hoàn toàn mà không đun sôi, giữ nguyên vị thơm đậm của nước tương lên men cao cấp

15 phútDễmón phụ
hành tâycủ cải trắngớt chuông xanhnước tương lên menđường
Dưa muối siêu đơn giảnvị tươi chua nhẹmón phụ làm sẵn

Ttukdak Hyung thịt heo nướng BBQ phong cách Mỹ

Thịt heo vai được cắt rãnh, phủ lớp bột mì rồi nướng, sau đó xào với sốt cà chua ngọt chua và sốt steak tạo thành món thịt heo xào kiểu Mỹ hấp dẫn.

20 phútDễThịt và món chính
thịt heo vaibột mìsốt cà chua ngọtsốt steaknước tương đậm đặc
món thịtmón phụ làm sẵnmón độc đáo

Ttukdak Hyung món canh thịt heo nạc vai muối chua

Món canh kiểu gà xào nhưng dùng thịt heo nạc vai dày, muối chua và thêm khoai tây, nấu kỹ để có nước dùng đặc, đậm đà.

35 phútDễCanh và món hầm
thịt heo nạc vaimuối chuahành tâykhoai tâynước tương đậm đặc
ăn với cơm rất hợpăn khuyamón nước

Ttukdak Hyung món cá thu sốt đậm đà

Làm chín sơ phần cá thu fillet trong lò nướng không khí, sau đó phủ đều một loại sốt thủ công làm từ tương ớt và tương đậu nành cay ngọt, rồi nướng thêm một lần nữa để tạo thành món canh phụ hấp dẫn.

30 phútDễmón phụ
cá thuhành tâyhẹớt chuông xanhnước tương thanh
ăn với cơm rất hợpmón cámón phụ làm sẵn

Công kích thủ sếp Mía Ya Gà Bì Chế

Sử dụng thịt sườn bò thượng hạng, nướng kỹ như món steak để tăng cường hương vị, sau đó hầm trong nước sốt trái cây đặc chế, tạo nên món gà bì chả đẳng cấp.

1 giờ 40 phútKhóThịt và món chính
thịt sườn bò thượng hạngcủ cải trắngcà rốttáohành tây
tiệc tại nhàđãi kháchmón cao cấp

Park Eun-young món Mì Jjajang Thịt Lợn Cay

Một biến thể mì Jjajang cao cấp nâng tầm trải nghiệm mì gói thông thường bằng cách phủ lên trên lớp topping thịt lợn mềm xào cay, sử dụng phương pháp nấu giữ lại toàn bộ nước để tạo nên hương vị đậm đà, chất lượng nhà hàng.

10 phútDễThịt và món chính
Mì JjajangThịt lợn vaiHành láỚt chuối xanhNước tương
Đồ ăn đêmRất đơn giảnMì Jjajang

Yeo Kyung-ok's Jjapaghetti Tôm Hùm Jjajang

Món mì jjajang instant được nâng cấp với thịt xay và rau thơm để tái hiện hương vị đậm đà, cay nồng như món ăn nhà hàng Trung Hoa cao cấp

10 phútDễThịt và món chính
Mì Jjapaghettithịt heo xayhành tâyớt chuông xanhtỏi băm
món mìrất đơn giảnphong cách Trung Hoa

Jung Ho-young's Salad Cua Vàng và Sò Điệp Phong Cách Euljiro

Món salad sò điệp dai giòn, vị cay chua đậm đà với những miếng cá vàng thơm lừng, được tẩm gia vị bằng nước sốt tự làm đặc trưng và các lát hành lá giòn tan, phong cách ẩm thực đường phố Euljiro.

15 phútDễmón nhậu
sò điệp tươimiếng cá vànghành tâyớt chuông xanhhành lá
sò điệp Euljirođồ ăn kèm uống rượuđồ ăn vặt đêm khuya

Jung Ho-young's Xào trứng và cà chua

Món xào trứng và cà chua mịn màng được nâng tầm bởi hương thơm nồng nàn của tỏi thái lát và vị béo ngậy từ thịt xông khói giòn, làm tăng độ sâu và cảm giác hài lòng tổng thể.

10 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
cà chuatrứngtỏithịt xông khóinước tương
dễ làmphù hợp chế độ ănmón ăn một người

Kim Dae-seok's Cá đuối hầm với rau măng

Một món cá đuối hầm cao cấp, tối đa hóa vị umami bằng cách trộn trước rau măng với nước sốt tẩm, giúp khử hoàn toàn mùi tanh của cá mà vẫn giữ được độ dịu nhẹ nhờ một chút doenjang.

35 phútVừaThịt và món chính
cá đuốirau măngcủ cải trắnghành láhành tây
ăn kèm cơmnấu tại nhàcanh hầm

Cơm Trứng Cá Hồi Uni Ikura Don của Ttukdak Hyung

Món cơm trứng cá hồi (uni ikura don) với trứng cá hồi tươi và uni trên cơm, được tăng hương vị bằng nước tương đặc biệt làm từ tảo bẹ và Jin-ganjang.

30 phútDễCơm và món một bát
cheongjumirimtảo bẹJin-ganjanghondashi
Món ăn một tôĂn một mìnhNấu ăn tại nhà
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1617181920