Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.681 công thức.

Sắp xếp

Limon Sung-geun's Khoai lang bóng

Món khoai lang ngọt bùi, giòn dai với vị umami sâu lắng từ rong biển và cá cơm khô, lý tưởng làm món ăn kèm cơm.

30 phútDễmón phụ
khoai langrong biểncá cơm khô dùng làm nước dùngnước tươngmirin
món ăn kèmngọt mặn hài hòamón ăn kèm đậm đà

Lim Sung-geun Mackerel trong Nước Tương Đậu Nành

Món ăn nhanh gọn chỉ trong 5 phút, làm từ cá mackerel đóng hộp không dầu, được phủ lớp bột khoai tây, chiên giòn rồi hầm trong nước tương đa năng.

10 phútDễThịt và món chính
cá mackerel đóng hộpbột khoai tâydầu thực vậtnước tương đa nănghành lá
món hải sảnmón chínhăn tại nhà

Kim Do-yoon's Canh Nấm Mộc Nhĩ Khô

Món ăn phụ được làm bằng cách hầm nhẹ nấm mộc nhĩ khô trong nước sốt đậm đà, được bổ sung nước tương và jinjoo, tạo nên hương vị umami sâu lắng và độ mềm mại tuyệt hảo.

25 phútDễmón phụ
nấm mộc nhĩ khônước tươngmirinjinjoo
món ăn phụcanh nước tươngrất đơn giản

Yeo Kyung-ok's Cải thảo xào nước tương hàu

Một món ăn kiểu Trung Hoa đơn giản với cải thảo giòn được chần sơ qua nước sôi rồi trộn đều với nước sốt hàu thơm ngon.

15 phútDễmón phụ
cải thảohạt dẻnước tươngrượu gạonước sốt hàu
kiểu Trung Hoadễ làmmón ăn kèm

Thịt Brisket kiểu Texas của Seungwoo Appa

Món thịt ức bò kiểu Texas BBQ tự làm mềm mọng, đầy tâm huyết, được nấu chín mềm trong 48 giờ bằng phương pháp sous vide, sau đó tẩm gia vị và nướng trong lò.

3 ngày 2 giờKhóThịt và món chính
Thịt bòMật míaNước tươngDầu khóiBột paprika
Tiệc tại giaMón ăn cao cấpKhẩu phần lớn

Solo Cooking God Mì Bibim Dangmyeon

Mì dangmyeon dai mềm sau khi ngâm, củ cải muối giòn tan, chả cá mềm mại, trộn cùng nước sốt cay ngọt tự làm – món mì đặc sản theo phong cách chợ đường phố Busan.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Dangmyeon (mì thủy tinh)Rau chân vịtChả cáCủ cải muốiNước tương
Món đặc biệtCay và chua ngọtMón mì

Jang Ho-jun's Beef Karaage

Thịt bò xay mềm được phủ lớp gia vị sốt đậu nành đặc biệt và bột năng, sau đó chiên giòn kiểu Nhật

20 phútVừaThịt và món chính
Thịt bò thănThịt bò môngTrứngHành láTỏi băm
Món thịtMón ăn vặt với biaBên ngoài giòn, bên trong mềm

Jang Ho-jun's Món trộn nước mắm hàu

Món salad hành lá hàu thanh mát, được trộn với hỗn hợp nước tương và giấm thay vì dùng chogochujang.

15 phútDễmón phụ
hàuhành lá lớngochugarutỏi bămnước tương
món ăn kèmvị thanh mátrất đơn giản

Oh Se-deuk's Donkatsu Yuringi

Một món đặc biệt với rau lettuce giòn tan và thịt heo xào giòn được rưới sốt ngọt cay kiểu Trung Hoa trong vòng 2 phút chỉ bằng lò vi sóng.

15 phútDễThịt và món chính
thịt heo xàorau lettucehành tâyhành lá lớnớt Cheongyang
món độc đáođồ nhậu biavị thanh mát

Hwang Jin-sun's Ssamchae Dangmyeon Bokkeum

Món xào kiểu Trung Hoa thanh mát, đậm vị, được làm bằng cách xào thịt heo xay và mì sợi thủy tinh cùng cải thảo muối chua, ssamchae.

15 phútDễmón nhậu
SsamchaeThịt heo xayMì sợi thủy tinhTỏiNước tương
Đồ ăn đêmMón ăn 'cướp cơm'Món lạ

Hwang Jin-sun's Sogogi Kailan

Một món xào cao cấp kết hợp độ giòn của cải thảo, một loại rau đặc biệt, và độ mềm mại của thịt bò thăn, được nâng tầm nhờ kỹ thuật làm mềm thịt truyền thống của Trung Hoa.

20 phútVừaThịt và món chính
Thịt bò thănCải thảo (bông cải Trung Hoa)Nước tươngXì dầuBột khoai tây
Món độc đáoTiệc tại nhàẨm thực cao cấp

Hwang Jin-sun's Xào Ớt Chuối và Thịt Bò

Một món xào kiểu Trung Hoa siêu đơn giản, hài hòa giữa vị cay nồng và độ dai giòn của ớt chuối khô với thịt bò mềm ngọt.

15 phútDễThịt và món chính
Thịt bòỚt chuối khôTỏiNước tươngTrứng
Kiểu Trung HoaCayMón ăn kèm rượu
ĐầuTrước
131132133134135136137138139140
SauCuối
131132133134135