Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 69 công thức.

Dưa chuột được ngâm trong nước muối sôi để giữ độ giòn lâu, không cần công đoạn phức tạp, ai cũng thành công với món dưa chuột muối siêu đơn giản

Món nướng thịt ba chỉ đã khứa nhẹ để mềm mịn, kết hợp cùng món salad rau mùi cay chua được nướng cùng mỡ heo, mang đến hương vị đậm đà như các quán ăn nổi tiếng.

Một món ăn kèm tốt cho sức khỏe được chế biến bằng cách hấp cà tím không dầu, vắt kiệt nước, sau đó trộn với bột hạt tía tô thơm bùi và nước sốt đậm đà.

Một món canh kimchi đậm đà, thơm ngon với kimchi được nấu chậm trong mỡ thịt ba chỉ thơm lừng, được tăng hương vị bằng mực khô nướng, mang lại cảm giác thanh mát cuối bữa ăn

Củ cải được muối bằng muối tinh để loại bỏ độ ẩm và vị đắng, sau đó phủ nhẹ lớp bột ớt đỏ để giữ độ giòn và tạo màu đỏ rực rỡ — điều cần thiết cho món bibimbap.

Một món súp lạnh giải nhiệt mùa hè được làm từ dưa lưới ngọt và nước cốt chanh tươi mát, không cần muối dưa chuột mà vẫn mang lại hương vị đậm đà, hấp dẫn.

Món hấp hải sản siêu đơn giản chỉ cần 15 phút trong nồi cơm điện, dùng đậu phụng dày đặc để hấp cùng tôm, mực, cá và các loại hải sản tươi ngon, phủ lên lớp sốt sánh cay đậm đà từ bột khoai tây.

Là món canh nước thanh mát, ngọt dịu được nấu từ nước hầm mực khô, lòng đỏ trứng mềm mịn và hành lá, nêm nếm bằng nước tương và nước mắm mực để tạo vị đậm đà, tinh tế.

Sau khi nướng hoặc chiên tôm, dùng phần thân tôm và đầu còn lại cùng rau củ hầm lên với nước mắm mực và tương đậu nành để tạo vị đậm đà, thanh mát kiểu canh cay

Thịt ba rọi thái mỏng xào trên chảo với cải bắp ngọt, xào nhanh ở lửa lớn để tạo mùi khói đặc trưng, sau đó nấu trong nước sốt cay ngọt, cuối cùng thêm một chút giấm để tạo vị tinh tế, sâu sắc — đây là món ăn phong cách Trung Hoa chỉ cần một bát.

Lá húng quế được xếp thẳng đứng và nhanh chóng làm mềm bằng nước ngâm nóng, sau đó nước muối thu được được sử dụng hoàn toàn như một nền tảng gia vị — đây là công thức xà lách lá húng quế theo phong cách Altoran.

Một món ăn kèm với giá đỗ hấp giòn tan, được nâng tầm nhờ hương thơm của lá vừng và một chút nước luộc để giữ độ ẩm và chiều sâu hương vị.