Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 479 công thức.
Sắp xếp
Okjubu - Sốt Nalchi-al Dallaejang
Sốt hành dallae thơm mùa cùng trứng cá chuồn giòn tan, kết cấu đặc biệt, món ăn kèm cơm hoàn hảo.
hẹớt đỏxì dầunước mắm cá cơmnước mơ
mùa xuânsốt đa năngcơm nghiền
Okjubu's Cá cơm trộn hành tây
Món ăn kèm đặc biệt với cá cơm giòn được rang khô trên chảo, trộn cùng hành tây giòn trong nước sốt cay chua làm từ nước mắm cá cơm lên men và giấm.
cá cơm khô cỡ vừahành tâyhành lánước mắm cá cơm lên menxi-rô oligosaccharide (oligodang)
cá cơm trộnsalad cá cơm hành tâymón ăn kèm
Okjubu's Napa Cabbage Heart Geotjeori
Món geotjeori siêu nhanh không cần muối, giữ được độ giòn và tươi.
lõi cải thảonước mắm cá cơm lên mentép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) (tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot))gochugaru (ớt bột Hàn Quốc)tỏi
kim chi ăn liềnsiêu đơn giảnkết cấu giòn
Okjubu's Scallion Muchim
Món scallion muchim siêu đơn giản, hoàn hảo để ăn kèm với thịt nướng tại khu cắm trại hoặc ở nhà
hành lágochugarunước mắm cá cơm lên menchiết xuất mận xanhsiro gừng
siêu đơn giảnmón phụ cơ bảnkẻ cướp cơm
Mì gạo xào theo phong cách Seungwoo Appa
Mì gạo xào siêu đơn giản, không ngọt, tối đa hóa vị umami với nước tương, dầu hào và nước mắm cá cơm, rất hợp làm món nhắm với bia.
Mì gạoThịt heoGiá đỗLá tía tôNước tương
Siêu đơn giảnĐồ ăn khuyaPhong cách Đông Nam Á
Công Thức Kim Chi Cải Bắp Napa Của This Man's Cook
Một món kim chi giòn và mát lạnh được làm mà không cần ngâm muối cải bắp napa, được tăng thêm vị tươi mát từ paste yuzu và táo, mang lại kết cấu giòn sần sật đầy sống động.
Cải bắp napaHành láTáoNước mắm cá cơmNước mắm cá thu
Kim chiNgọt chuaMón ăn kèm
This Man's Cook Gochujjapabi
Một món ăn phụ đa năng được làm bằng cách hầm các loại ớt xanh cay và ớt đỏ cùng vị umami sâu lắng từ cá cơm khô, tạo nên hương vị mạnh mẽ, nóng bỏng.
ớt dài Trung Hoaớt xanhớt đỏhành tâycá cơm khô
món ăn giết cơmvị cay nồnggia vị đa năng
Kim Dae-seok's Kim Chi Bắp Cải Xanh
Một loại kim chi sáng tạo được làm bằng cách chần sơ bắp cải xanh để giảm vị đắng và độ dai, sau đó xếp lớp với hỗn hợp sốt mặn mà từ nước mắm cá cơm và bột mì.
bắp cải xanhhành láhành tâyớt đỏớt cheongyang
món đặc biệtthực phẩm lành mạnhmón ăn kèm
Kim Dae-seok's Perilla Pepper Squid Stew
Lột bỏ lớp da dai của mực để đạt được kết cấu mềm mại, sau đó làm đậm đà hương vị với nước dùng từ tảo bẹ và nước mắm cá cơm lên men để tạo nên một món ăn kèm cổ điển, đậm đà và ngọt dịu.
MựcỚt lá vừngTỏiBột mì đa dụngNước tương nhạt
Vị mặn ngọt hài hòaCực kỳ đơn giảnBạn đồng hành tuyệt vời của cơm
Kim Dae-seok's Kimchi tảo bẹ nước
Một món kimchi mùa đông có vị chua ngọt, nổi bật với cải thảo giòn và cải ngựa tươi để cân bằng mùi tanh của tảo bẹ nước.
tảo bẹ nướccải thảocà rốttỏi bămnước mắm cá cơm khô
siêu đơn giảnmón ăn theo mùachua ngọt
Kim Dae-seok's Món Gamtae Tẩm Vị
Món ăn đặc sản mùa đông với gamtae tẩm vị, được chế biến bằng cách dùng đũa nhẹ nhàng tách từng sợi rong biển mà không cần rửa, giữ nguyên hương vị biển sâu và độ umami đậm đà.
rong biển gamtaehành láớt đỏtỏinước mắm cá cơm
rất đơn giảnmón theo mùamón ăn kèm cơm
Kim Dae-seok món Cá Hồi Nửa Khô Cay Nấu Chậm
Món canh cá hồi nửa khô kiểu chuyên nghiệp, trong đó cá được ướp muối nhẹ và đông lạnh một ngày trước khi nấu, giúp thịt cá giữ nguyên hình dạng và không bị nát.
cá hồi nửa khôcủ cải Hàn Quốchành tâyhành láớt Cheongyang
tuyệt vời khi ăn kèm cơmdễ dàng đãi kháchmón cay