Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 509 công thức.
Yeosu Dolgat Kimchi của Kim Jin-soon
Món Yeosu dolgat kimchi giúp làm mềm kết cấu dai cứng bằng cách mát-xa mạnh phần thân trong nước muối và tăng cường hương vị cay nồng với nước dùng nấm hương cùng hồ bột gạo nếp.
Ttukdak Hyung's Món Đậu Phụ Kho Trứng Cá và Sữa Cá
Món ăn kèm cao cấp và đồ nhắm được chế biến bằng cách chần nhẹ trứng cá minh thái và sữa cá tuyết để khử mùi tanh, sau đó kho cùng đậu phụ trong sốt gia vị sánh đặc.
Lee Won-il Mục Tiền Chi Bắp cải Trắng Xào Tương Hạt Dền
Bí quyết nấu ăn nổi tiếng của đầu bếp Lee Won-il, món hấp kết hợp thịt heo mềm mịn với bắp cải ngọt thanh, thấm đẫm vị đậm đà từ tương hạt dền.
Cơm giá đỗ của Okjubu
Cơm giá đỗ nấu nồi đất mềm ẩm và giòn tan, không lo lỡ tay lửa, kèm tương ớt hành lá đầy ắp
Okjubu Lá Tía Tô Muối
Món lá tía tô muối siêu nhanh, 'cướp cơm' bỏ qua bước muối, trộn ngay để giữ hương thơm tươi mát.
Mì Ramyeon Aekjeot Gochugireum của Vua nội trợ Okjubu
Công thức mì ramyeon hảo hạng với hương lửa đậm đà từ dầu ớt hành lá và một muỗng nước mắm cá cơm làm tăng vị umami.
Lim Sung-geun's All-Purpose Kimjang Seasoning Paste
Đây là hỗn hợp gia vị kimjang đa năng của Imjjang, được làm đơn giản với si-rô tinh bột thay vì nấu hồ tinh bột.
This Man's Cook Cải thảo hầm dầu gochujang cay chua
Một món cải đơn giản, trong đó cải thảo nguyên cây được hấp rồi dùng cùng nước sốt dầu gochujang cay chua
This Man's Cook Xà lách kim chi củ cải tươi
Một món ăn phụ độc đáo kết hợp vị chua ngọt thanh mát của củ cải xắt mỏng với độ giòn và hương biển đặc trưng từ rong biển nướng nhẹ
This Man's Cook Salad Rong Biển và Hạt Ép
Món ăn nhẹ mát lạnh làm từ rong biển đã chần, dưa leo giòn và lê, trộn cùng nước sốt chua ngọt cay kích thích vị giác
Kim Dae-seok's Gochujang Garlic Pickle
Một món ăn kèm được làm bằng cách hấp tỏi để loại bỏ vị hăng, sau đó trộn với sốt gochujang để tạo nên món ăn kèm cơm tuyệt hảo.
Bánh kếp đậu phụ hành tây của Kim Dae-seok
Một món bánh kếp đậu phụ nhiều màu sắc, được làm bằng cách trộn đậu phụ đã vắt khô với hành tây giòn và bột khoai lang, tạo nên kết cấu dai mà không bị béo ngậy.