Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 112 công thức.
Lẩu Eomuk Kiểu Đường Phố của Aha Bujang
Tái hiện hoàn hảo vị đậm đà và màu nước dùng hồng nhạt đặc trưng của các quầy hàng rong, sử dụng cua xanh đông lạnh và hỗn hợp gia vị bí mật.
Pocha Garakguksu của Aha Bujang
Món garakguksu ấm áp mang đậm hương vị hoài niệm của pojangmacha, với vị umami đậm đà từ hondashi, nước mắm lên men và củ cải thái lát mỏng.
Lẩu Bulnak Cay của Aha Bujang
Một nồi lẩu cay và thanh mát với thịt bò bulgogi tẩm gia vị, bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji) nguyên con và mì bunmoja, ninh đến khi chín tới, đậm đà và cay nồng.
Mì Lạnh Trộn Cay (Bibim Naengmyeon) của Aha Bujang
Món mì lạnh trộn lấy cảm hứng từ độ cay nồng của một tiệm mì lạnh cay nổi tiếng, kết hợp ớt bột Việt Nam và gia vị đậm đà.
Maeil Matna - Jeon Đậu Phụ Rong Biển
Jeon đậu phụ làm từ đậu phụ nghiền, thêm vị đậm đà với nước mắm cá cát lên men, và áp chảo cùng rong biển tẩm gia vị để có lớp vỏ bùi bùi
Kim Jin-soon Kimchi Suyuk
Thịt ba chỉ được áp chảo vàng đều bốn mặt, sau đó om cùng kim chi cải thảo nguyên cây, hành lá lớn, hành tây và gia vị, hoàn thiện với dầu tía tô để tạo nên món kimchi suyuk đậm đà, thơm ngon.
Oi Sobagi của Kim Jin-soon
Oi sobagi giòn tan nhồi hỗn hợp gia vị có hồ bột nếp đậm đà, ăn kèm ramyun rất hợp
Sốt Jjabagi Hẹ của Yoon Yi-ryeon
Một loại sốt gia vị hẹ siêu đơn giản, đa năng, bùng nổ hương thơm và vị đậm đà khi ăn cùng cơm, mì trộn hoặc thịt nướng.
Sốt Geotjeori của Ttukdak Hyung
Một loại sốt được làm bằng cách xay nhuyễn táo, lê, tỏi và nước mắm cá cơm lên men, sau đó trộn với rau tươi như lõi cải thảo và hành lá để làm geotjeori ăn liền.
Kim Jin-soon với món mực và củ cải khô trộn
Món ăn kèm kiểu quán banchan thêm độ dai của mực nửa khô nướng vào củ cải khô, khử mùi tanh bằng rượu nấu ăn.
Kim Jin-soon Cucumber Muchim
Món dưa chuột trộn kiểu quán ăn tài xế, làm bằng cách muối dưa chuột để tăng độ giòn, sau đó trộn với nước sốt chua ngọt và hành tây thái sợi.
Kim Jin-soon Kimchi Kongbiji Jjigae
Món kimchi kongbiji jjigae đậm đà được làm đơn giản bằng cách thêm tất cả gia vị mỗi thứ 1 muỗng canh