Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 59 công thức.

Sắp xếp

Canh Cơm Giá Đỗ của Aha Bujang

Món canh cơm kiểu nhà hàng với nước dùng ngọt từ mực và giá đỗ, đậm đà hơn nhờ túi dipori và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot), trên cùng là giá đỗ trộn gia vị.

20 phútDễCanh và món hầm
giá đỗmựchành lá lớnớt cheongyangtrứng
kẻ cướp cơmmón canhgiải rượu

Mì Cắt Nghêu của Aha Bujang

Món mì cắt nghêu thanh mát và cay nhẹ, được chế biến bằng cách xào nghêu trắng với tỏi, ớt khô và rượu gạo Cheongju để tạo nên nước dùng đậm đà.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
nghêu trắngmì cắt kalguksubí ngòicà rốthành lá lớn Hàn Quốc
món súpgiải rượuđậm đà

Cải thảo Geotjeori Cay của Aha Bujang

Món cải thảo geotjeori cay nồng và đậm đà, được làm từ ớt bột Việt Nam và hỗn hợp rau củ quả xay nhuyễn, mang đến hương vị cay mạnh mẽ nhưng vẫn umami.

1 giờ 20 phútVừamón phụ
cải thảocủ cảitáohành tâygừng
món phụcaykẻ cướp cơm

Yangnyeom Gejang của Aha Bujang

Món yangnyeom gejang làm nổi bật vị đậm đà của cua xanh với sốt đặc sánh, cay ngọt, không bị chảy nước.

20 phútDễmón phụ
cua xanhbột ớt mịn (gochugaru)Jin-ganjang (nước tương Hàn Quốc đa dụng)nước mắm cá cát lên menmirim
siêu đơn giảnđánh cắp cơmsốt đa năng

Củ Cải Muối Chua Gà Rán Trộn của Aha Bujang

Món ăn kèm đơn giản làm từ củ cải muối chua còn thừa của gà rán, trộn với nước mắm cá cát lên men, dầu mè và gia vị, có vị mặn mà và chua nhẹ.

5 phútRất dễmón phụ
củ cải muối chua gà rántỏi bămnước mắm cá cát lên mengochugaruvừng rang
siêu đơn giảntận dụng tủ lạnhtiết kiệm

Kkakdugi Jjageuli của Aha Bujang

Món jjageuli gây nghiện được làm bằng cách ninh kkakdugi lên men chua và thịt ba chỉ trong sốt đặc biệt cho đến khi nước sốt sệt lại.

30 phútDễCanh và món hầm
thịt ba chỉcủ cải trắnghành tâyhành lá lớn Hàn Quốcnấm bào ngư
kẻ cướp cơmmón nướcbữa cơm nhà

Yeosu Gat Kimchi của Aha Bujang

Kim chi lá cải ngựa đá Yeosu với wasabi tươi tạo vị cay nồng, được muối nhanh với muối và đường

50 phútDễmón phụ
lá cải ngựanước mắm cá cát lên mentép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)wasabi tươitỏi băm
kẻ trộm cơmmón phụbữa cơm nhà

Toowoomba Tteokbokki của Aha Bujang

Món tteokbokki Toowoomba đặc và béo ngậy với kem mặn, ớt Việt Nam cay và vị umami đậm đà từ nước mắm cá cát lên men

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkimiến rộng (bunmoja)tômthịt xông khóihành tây
siêu đơn giảnkẻ thù của cơmăn khuya

Thịt Heo Kho Tương của Aha Bujang

Món thịt heo kho tương 'kẻ trộm cơm' được làm bằng cách chiên mỡ heo đến giòn, sau đó ninh trong nước sốt đậm đà.

20 phútDễmón phụ
thịt ba chỉhành lá lớntỏi bămdầu hàobột nêm bò dashida
kẻ trộm cơmsiêu đơn giảnmón ăn kèm

Dưa Chua Nấm Tổng Hợp của Yoon Yi-ryeon

Món dưa chua nấm được làm bằng cách chần sơ nấm kim châm, nấm đùi gà và nấm mèo, sau đó ngâm trong nước ngâm gồm xì dầu, nước mắm lên men, giấm và soju.

20 phútDễmón phụ
nấm kim châmnấm đùi gànấm mèoxì dầugiấm
siêu đơn giảnmón phụbữa cơm nhà

Mung Bean Sprout Janchi Guksu của Yoon Yi-ryeon

Janchi guksu với lớp topping giá đỗ trụng giòn và sốt gia vị cay tối đa hóa kết cấu

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
somyeoncá cơm khôcủ cảidashimahành tây
vị thanh khiếtmón độc đáobữa ăn một tô

Súp Cơm Thịt Luộc Cay của Aha Bujang

Món súp cơm thịt luộc cay và đậm đà được làm từ nước luộc thịt ba chỉ, kết hợp với giá đỗ, rau củ, ớt bột Hàn Quốc và nước mắm cá cát lên men.

20 phútDễCanh và món hầm
thịt heogiá đỗhành lá lớnbí xanhớt bột Hàn Quốc
món súpgiải rượuvị cay
ĐầuTrước
12345
SauCuối
12345