Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 163 công thức.
Kim Jin-soon Món Myeongi Trộn Gia Vị
Xếp lớp nước tương và nước mắm cá cát lên men giữa các lá myeongi tươi rồi để cho thấm gia vị để thưởng thức món ăn kèm đặc biệt như lá tía tô muối.
Cơm cuộn ăn kiêng của Kim Jin-soon
Món cơm cuộn ăn kiêng giảm bớt cơm, thêm salad bắp cải muối giòn và thịt ba chỉ thái mỏng để no lâu
Kimchi Bắp Cải và Xà Lách Mùa Hè của Aha Bujang
Món geotjeori siêu đơn giản mùa hè làm từ lõi bắp cải thái sợi và xà lách, trộn ngay với sốt nước mắm cá cát, giấm và siro mận xanh.
Yeosu Gat Kimchi của Aha Bujang
Kim chi lá cải ngựa đá Yeosu với wasabi tươi tạo vị cay nồng, được muối nhanh với muối và đường
Hong Shin-ae's Napa Cabbage Geotjeori
Món geotjeori cải thảo siêu đơn giản làm ngay không cần muối, dùng tỉ lệ vàng giữa nước mắm cá cát và siro omija.
Ogari Namul Bí Ngòi và Cà Tím Khô của Yoon Yi-ryeon
Món namul bí ngòi và cà tím khô được thưởng thức vào dịp Jeongwol Daeboreum. Bí ngòi được nêm đơn giản với muối, dầu mè và nước dùng dashima, trong khi cà tím được xào với nước mắm cá cát và dầu tía tô để tạo hương vị bùi béo.
Mazesoba của Aha Bujang
Mazesoba siêu đơn giản với topping thịt heo sốt doenjang và mì dầu tỏi cay, trộn cùng hẹ, hành lá và lòng đỏ trứng.
Cá thu kho với khoai tây của Yoon Yi-ryeon
Món cá kho 'hao cơm' với củ cải và khoai tây bở được nấu theo từng giai đoạn, sau đó rim nhỏ lửa trong nước sốt nêm cay mặn.
Cá thu kho khoai tây của Aha Bujang
Củ cải thái lát mỏng xếp dưới đáy nồi, cho cá thu và sốt gia vị vào đun sôi, cuối cùng rắc bột ớt và rau củ lên trên để tạo vị cay thơm.
Thịt Heo Kho Tương của Aha Bujang
Món thịt heo kho tương 'kẻ trộm cơm' được làm bằng cách chiên mỡ heo đến giòn, sau đó ninh trong nước sốt đậm đà.
Món Trộn Myeongnanjeot Hành Lá của Jung Ho-gyun
Món ăn kèm kiêm bạn đồng hành của cơm, tối đa hóa vị béo bùi và umami bằng cách thêm hành lá, dầu mè và nước mắm cá cát lên men vào myeongnanjeot.
Súp Cơm Thịt Luộc Cay của Aha Bujang
Món súp cơm thịt luộc cay và đậm đà được làm từ nước luộc thịt ba chỉ, kết hợp với giá đỗ, rau củ, ớt bột Hàn Quốc và nước mắm cá cát lên men.