Mazesoba của Aha Bujang
Mazesoba siêu đơn giản với topping thịt heo sốt doenjang và mì dầu tỏi cay, trộn cùng hẹ, hành lá và lòng đỏ trứng.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không tráng mì qua nước lạnh sau khi luộc để sốt thấm tốt hơn.
- Khi làm dầu tỏi, nếu lửa quá lớn, tỏi và ớt có thể bị cháy, vì vậy hãy nhẹ nhàng chiết xuất hương thơm trên lửa nhỏ.
- Bạn có thể trộn phần topping còn lại với cơm để có bữa ăn thịnh soạn hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm mazesoba kiểu nhà hàng tại nhà một cách dễ dàng và nhanh chóng.
- Những ai yêu thích topping thịt đậm đà và mì trộn vị tỏi cay.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.