Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 1.006 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Xào thịt heo sảm đắng

Những miếng thịt heo rẻ tiền được ướp kỹ sẽ trở nên mềm ngọt, sau đó xào cùng sốt sảm đắng và nước mắm tôm tạo nên hương vị đậm đà cay nồng, đầy umami.

45 phútVừaThịt và món chính

thịt heo xàosojuđườngtỏi bămtiêu đen

kẻ giết cơmmón thịtmón cay

This Man's Cook Canh Thịt Bò Rong Biển

Một món canh thịt bò rong biển đậm đà, sâu sắc với vị umami được nâng tầm nhờ dầu mè perilla rang và hành tây nguyên củ, đồng thời giữ được hương vị thanh khiết nhờ việc nấu nước dùng thịt riêng biệt.

1 giờ 10 phútVừaCanh và món hầm

rong biển khôthịt bắp bòkombumirindầu perilla

vị đậm đàmón ăn no bụngăn nhà làm

This Man's Cook Canh Yukgaejang

Canh Yukgaejang nhanh gọn với hương vị đậm đà, thơm ngon được tạo nên bằng cách xào gochugaru trong dầu từ thịt bò mềm, sau đó đun sôi cùng lượng hành lá và nấm dồi dào để tạo ra nước dùng cay ngọt mạnh mẽ.

30 phútVừaCanh và món hầm

thịt bò mềmhành láđậu sproutnấm enokicây fernbrake khô đã trần

món nướcgiải rượubữa ăn no bụng

Kim Dae-seok's Bắp Cải Thịt Bò Shabu-Shabu

Một món shabu-shabu nhẹ nhàng, thay vì cơm giàu tinh bột, bạn dùng nhiều rau cải thảo xắt sợi giàu chất xơ, chần cùng thịt bò rồi nhúng vào nước sốt đậu nành cay đặc biệt.

15 phútRất dễSalad và bữa nhẹ

cải thảothịt bòtỏi bămớt Cheongyanghành lá

rất đơn giảnthực phẩm lành mạnhít đồ ăn

Salad Củ cải Trai Sò Tươi của Kim Dae-seok

Món salad củ cải giòn mát, thanh mát với trai sò tươi được tẩm dầu mè tạo độ dai, được pha chế bằng nước sốt chua ngọt, mặn mà, là món ăn kèm hoàn hảo để tăng hương vị cho cơm.

35 phútVừamón phụ

củ cảitrai sò tươihành láớt xanhbột ớt đỏ

món theo mùamón ăn phụchua cay

Kim Dae-seok món Cá Khoái Hạt Dẻ Nhựa Xào

Món xào cá khoái nước tương thơm ngon được tăng thêm độ béo và vị umami nhờ nửa muỗng canh dầu đậu phộng.

15 phútRất dễmón phụ

cá khoái vuôngdầu đậu phộngnước tươngnước mắm hàusiro gạo

rất đơn giảnmón ăn khiến cơm ăn ngon hơnmón phụ dành cho trẻ em

Salad Mầm Đậu Trắng của Đầu Bếp Kim Dae-seok

Một món salad mầm đậu trắng thanh mát, được nêm bằng nước mắm cá cơm và muối vừng rang, làm từ việc luộc mầm đậu với rong biển khô để tạo hương vị umami sâu sắc.

15 phútRất dễmón phụ

mầm đậurong biển khôtỏi bămhành ládầu vừng rang

rất đơn giảnmón ăn phụ cho trẻ emcông thức tiết kiệm chi phí

Bánh pancake kim chi mực của Kim Dae-seok

Một món bánh pancake kim chi được làm từ bột lạnh dùng nước đá, nhân mực, chiên giòn đều bên trong với lớp bột tempura nhẹ nhàng.

20 phútDễmón nhậu

kim chi chuamựcớt chuông xanhhành tâynước mắm cá mòi

ngày mưađồ ăn vặt buổi tối muộnphối hợp với makgeolli

Sung Si Kyung's Tuna Kimchi Jjigae

Món kimchi jjigae đậm đà được làm bằng cách xào kim chi lên men kỹ và thịt bò trong dầu tía tô béo ngậy để có hương vị sâu lắng, sau đó thêm cá ngừ nhẹ nhàng và đun sôi.

25 phútDễCanh và món hầm

Kim chiCá ngừ đóng hộpThịt bòHành lá lớnTỏi băm

Kẻ cướp cơmMón canhBữa ăn một tô