Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.152 công thức.
Solo Cooking God - Gyeranjang Xì Dầu Đa Dụng
Món ăn kèm hấp dẫn làm từ trứng luộc chín mềm trộn cùng rau củ, rượu nấu ăn và nước mắm cá cơm, không cần tốn công đun sôi xì dầu.
Kim Dae-seok's Món Kim Chi Nước Lúa Mạch Yeolmu
Món kim chi nước yeolmu đảm bảo thành công, thay thế hỗn hợp bột mì bằng lúa mạch đã nấu chín để tối đa hóa vị thanh mát và độ đậm đà sâu lắng.
Salad Củ Cải Dứa Kim Dae-seok
Món salad củ cải tươi giòn được làm bằng cách trộn nhanh củ cải mùa thu mà không cần muối, giữ nguyên độ giòn mát và vị ngọt tự nhiên tinh tế.
Kim Dae-seok's Canh Củ cải Mầm Đậu Nành
Một món canh tươi mát với củ cải mỏng được thái để rút ngắn thời gian nấu, cùng nước mắm tôm thơm ngon, tạo vị umami trong trẻo và đậm đà.
Kim Dae-seok's Kim Chi Củ Cải
Một món kim chi củ cải thanh mát được làm bằng cách thái củ cải thô, để nguyên vỏ như cách mài bút chì, rồi ngâm với ớt khô và cơm đã nấu nguội để tạo vị giòn, mát lạnh.
Kim Dae-seok món dưa củ cải khô ngâm giấm
Món dưa giòn ngọt được làm bằng cách ngâm ngắn củ cải khô trong nước đường rồi ướp trong hỗn hợp nước xì dầu đã tẩm gia vị cùng gừng nướng
Chef Lee Won-il - Bánh truyền vị ngỗng
Bánh truyền được làm từ thịt ngỗng xào gia vị, phủ hỗn hợp trứng và hành lá thơm mát cùng nấm đông cô, chiên vàng giòn, đậm đà.
Hồng Tân Ái làm món Cá mòi muối xào củ cải Hàn Quốc
Một món cá mòi muối đã bỏ xương hoàn hảo, hầm với củ cải ngọt và các gia vị đậm đà thấm sâu vào thịt cá, tạo nên món 'cắp cơm' thật sự.
Shin Dong-min Món mì sốt cà chua phong cách Michelin
Món mì cao cấp được làm bằng cách hầm nhừ cà chua tươi và nướng chúng để chiết xuất vị umami sâu lắng và độ chua tươi mát, mà không cần dùng cà chua đóng hộp.
Seonkyoung Longest's Gà Quay Kalguksu
Món kalguksu gà với một biến tấu bất ngờ, có thịt đùi gà quay giòn rụm bên trên nước dùng gà đậm đà.
Algonitang của Kim Jin-soon
Món hầm cay đậm đà được làm bằng cách xào củ cải với bột ớt và gochujang, sau đó đun sôi trứng cá minh thái và tinh cá minh thái trong nước dùng.
Gukbap Bí Ngòi Cay Của Jung Ho-young
Món gukbap cay được làm bằng cách xào thịt heo và bột ớt trong dầu phi hành lá để tạo vị đậm đà cho nước dùng, sau đó hầm với nhiều bí ngòi.