Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.127 công thức.
Mỳ Ý Dầu Vịt Hun Khói Của Sung Si-kyung
Một món mỳ ý dầu độc đáo mang phong cách Hàn Quốc, kết hợp độ giòn thơm của vịt hun khói áp chảo với vị umami đậm đà từ sốt nội tạng cá hố lên men.
Sung Si-kyung's Súp Cua Thanh Cua
Món súp kiểu Trung Quốc được làm bằng cách thêm nấm kim châm và thanh cua vào nước dùng gà, làm đặc bằng bột năng và hoàn thiện nhẹ nhàng với lòng trắng trứng.
Mul-jjolmyeon sốt chogochujang (tương ớt-gochujang pha giấm) của Aha Bujang
Món mul-jjolmyeon thanh mát với nước dùng chua ngọt pha từ nước dùng naengmyeon mua sẵn và chogochujang (tương ớt-gochujang pha giấm), ăn kèm giá đỗ giòn và sợi mì dai.
Súp Trứng Mandu của Aha Bujang
Món súp trứng mandu siêu đơn giản, hoàn thành trong 10 phút với mandu đông lạnh mua sẵn và chiết xuất cá ngừ để có nước dùng đậm đà, mịn màng.
Chadol Doenjang Jjigae của Aha Bujang
Món canh tương đậu nành kiểu Hàn (doenjang jjigae) đậm đà, kết hợp vị béo của thịt bò, vị umami từ nước dùng cá cơm và gia vị cân bằng hoàn hảo.
Seonkyoung Longest Mì Ramen Tonkotsu 20 Phút
Một món mì ramen tonkotsu siêu đơn giản, đậm đà và béo ngậy được làm chỉ trong 20 phút bằng cách nhũ hóa mỡ heo với sữa đậu nành
Trứng lòng đào ngâm xì dầu kiểu Nhật của Seonkyoung Longest
Trứng lòng đào ngâm xì dầu đậm đà, rất hợp khi ăn kèm với mì ramen
Ttukdak Hyung món súp thịt heo nấu cơm gạo
Món sốt thịt heo đơn giản, tận dụng các thành phần gia vị trong nước dùng cơm gạo để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi và tăng độ đậm đà cho thịt heo
Solo Cooking God's Mì Jjamppong Lạnh
Đun nóng mì jjamppong tươi, trộn đều với gia vị khi còn nóng, rồi đổ nước dùng naengmyeon đông lạnh lên để tạo thành món jjamppong lạnh mát, cay nồng và bất ngờ ngon miệng.
Solo Cooking God's Miyeokguk Cá Ngừ
Một món miyeokguk siêu đơn giản sử dụng cả một hộp cá ngừ giá rẻ thay vì thịt bò để tạo nên hương vị umami sâu đậm, phong phú.
Các chiếc bánh rán bí ngòi của This Man's Cook
Bí ngòi ngọt và mực khô giòn được trộn vào hỗn hợp bột nước dùng cá bonito, chiên trong lượng dầu dồi dào để tạo nên những chiếc bánh rán thơm ngon, giòn tan với hương vị umami đậm đà.
Bánh Pancake Hành Tím Giòn Tan của This Man's Cook
Một công thức bí mật giúp bánh giòn đến mức khó tin bằng cách dùng bột tempura và nước có ga cho phần bột, rồi đặt giấy gạo ngâm nước lên trên bánh để tạo độ giòn đặc biệt.