Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 4.633 công thức.

Sắp xếp

Canh Sò Điệp Maesaengi của Kim Dae-seok

Món canh mùa đông với maesaengi mềm ngọt và sò điệp tươi trong nước dùng đậm đà từ cá cơm khô và tảo bẹ.

20 phútDễCanh và món hầm
maesaengisò điệp tươicá cơm làm nước dùngtảo bẹ khôhành lá
món đặc sản mùa đôngmón canhcông thức theo mùa

Kim Dae-seok món dưa cải lá húng quế doenjang

Món ăn phụ lạ mắt với độ dính mịn, vị umami đậm đà, được làm từ nước sốt đậu nành không mặn trộn cùng hỗn hợp bột mì — hoàn hảo để dùng kèm cơm.

20 phútVừamón phụ
lá húng quếớt đỏớt xanhgừnghành tây
món ăn kèm cơmmón ăn phụcông thức độc đáo

Kim Dae-seok's Xào Tofu và Bông Cải Xanh

Món ăn nổi bật với tofu xay cứng, chiên vàng đều phủ lớp bột khoai tây và bông cải xanh giòn được xào trong nước sốt hàu thơm ngon.

25 phútDễThịt và món chính
tofubông cải xanhgiấmbột khoai tâyớt đỏ
công thức tofuphong cách Trung Hoacông thức bông cải xanh

Món Doenjang Ramen của Kim Dae-seok

Món mì ramen với nước dùng đậm đà, thơm ngon hơn nhờ việc xào sơ doenjang và nước tương trước khi thêm nước.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramendoenjang nhà làmnước tươnghành tâyhành lá
siêu đơn giảnmón nướcđồ ăn đêm

Kim Dae-seok món vịt xông khói xào

Một món ăn gồm vịt xông khói xào với rau củ, dùng kèm nước sốt mù tạt pha dầu ớt.

10 phútRất dễmón nhậu
vịt xông khóihành tâytỏiớt xanhớt đỏ
rất đơn giảnmồi nhậuăn đêm

Kim Dae-seok: Thịt cổ heo nướng sốt Galbi

Một món ăn trong đó thịt cổ heo được ướp với nước sốt từ mù tạt bột và Coca-Cola, sau đó đem nướng.

40 phútVừaThịt và món chính
thịt cổ heohành tâygừnghành lá
món thịtchiêu đãi kháchvị mặn ngọt

Dakbokkeumtang của Yoon Yi-ryeon

Dakbokkeumtang được làm bằng cách chần gà để khử mùi hôi và tạo vị umami đậm đà với nước tương, gochujang và gochugaru

50 phútVừaThịt và món chính
thịt gàkhoai tâykhoai langcà rốthành tây
món ăn hao cơmđãi kháchbữa cơm nhà

Bibim Mul Naengmyeon của Yoon Yi-ryeon

Món bibim mul naengmyeon kiểu nhà hàng, kết hợp hài hòa giữa sốt dadegi đậm đà và nước dùng mua sẵn.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì naengmyeonnước dùng naengmyeoncủ cảihành tâyớt cay Hàn Quốc
món ngon mùa hèsiêu đơn giảnvị thanh khiết

Súp Bò Củ Cải của Yoon Yi-ryeon

Món súp bò củ cải thanh mát và sảng khoái được làm bằng cách xào thịt bò, củ cải và giá đỗ cùng nhau, tạo nên hương vị đậm đà mà không cần bất kỳ gia vị nhân tạo nào.

35 phútDễCanh và món hầm
Thịt bòCủ cảiGiá đỗHành lá lớnNấm hương khô
Món súpNấu ăn gia đìnhMón ăn bổ dưỡng

Nêm Kimchi Kimjang Bí Mật của Yoon Yi-ryeon

Một loại nêm kimjang số lượng lớn kết hợp nước dùng hải sản và rau củ ninh kỹ với tôm tươi, đường thô và hải sản lên men để tạo ra hương vị tươi mát và đậm đà.

3 giờKhóSốt, gia vị và nền tảng
gochugarunước mắmsaeujeottôm tươitỏi băm
số lượng lớnsốt đa năngmón ăn truyền thống

Mì Ramyun Giải Rượu Thịt Ba Chỉ Thái Mỏng Của Sung Si-kyung

Món mì ramyun giải rượu kiểu Trung Quốc được làm bằng cách xào thịt ba chỉ thái mỏng và rau củ cho đến khi giòn, thêm nước tương áp chảo tạo hương khói, và tăng vị cay với gochugaru.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
thịt ba chỉ thái mỏngmì ramyunhành lá lớnhành tâybắp cải
giải rượuăn khuyakiểu Trung Quốc

Cơm chiên kimchi thịt ba chỉ bò của Sung Si-kyung

Cơm chiên kimchi với bơ và phô mai được thêm vào để tối đa hương vị, xào trong dầu thịt ba chỉ bò đậm đà

15 phútDễCơm và món một bát
thịt ba chỉ bòhành lá lớnkimchigochugaru
kẻ cướp cơmbữa ăn một tômón thịt