Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 70 công thức.
Kim Jin-sun Trứng Hấp Lò Vi Sóng
Món trứng hấp lò vi sóng mềm như pudding với tỷ lệ vàng 1:1,5 giữa trứng và nước cùng tinh chất cá ngừ
Kim Jin-soon với món Dakgaejang siêu nhanh
Món dakgaejang cực kỳ đơn giản, tạo nước dùng đậm đà chỉ trong 15 phút bằng cách xào hành lá lớn và sốt mayonnaise trong mỡ gà.
Súp củ cải bò cay của Kim Jin-soon
Món súp củ cải bò cay đậm đà được làm bằng cách xào hành lá Hàn Quốc và bột ớt trước để tạo ra dầu ớt bám vào vòm miệng.
Gamjachaebokkeum của Yoon Yi-ryeon
Khoai tây xào sợi giữ được hương vị tự nhiên nhờ không rửa qua nước, đạt độ mềm xốp mà không bị nát bằng cách thêm nước từ từ khi xào.
Súp Giải Rượu Giá Đỗ Trà Hovenia 5 Phút của Aha Bujang
Món súp giải rượu giá đỗ thanh mát chỉ mất 5 phút, dùng trà hovenia mua sẵn mà không cần nước dùng hầm kỹ.
Kim Jin-soon's Bomb Gyeranjjim
Món bomb gyeranjjim được làm phồng cao như ở nhà hàng nhờ bột nở và hơi nước của nồi đất ttukbaegi.
Súp Trứng Cá Minh Thái Khô của Kim Jin-soon
Nước dùng đậm đà được làm bằng cách xào cá minh thái khô với dầu tía tô và dầu thực vật, nêm với tinh chất cá ngừ, và hoàn thành chỉ trong 5 phút.
Kim Jin-soon Yukhoe Bibimbap
Món yukhoe bibimbap thanh đạm và đậm đà, nêm bằng nước tương và bột ớt thay vì gochujang, không hề ngấy.
Donggeurangttaeng của Yoon Yi-ryeon
Donggeurangttaeng làm không cần trứng, dùng mực và nấm hương để tăng umami và độ dai. Áp chảo đến khi chín mềm với tỷ lệ vàng giữa thịt heo và đậu phụ.
Perilla Leaf Jeon của Yoon Yi-ryeon
Món jeon lá tía tô thơm ngon được làm bằng cách gói nhân đậu phụ nghiền và thịt heo, thịt bò với tỷ lệ bằng nhau trong lá tía tô và chiên áp chảo
Kkwarigochu Stir-fried Beef của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm cơ bản gồm ớt kkwarigochu, thịt bò và nấm đông cô xào với nước tương Jin-ganjang, hoàn thiện với si-rô tinh bột để tạo độ bóng.
Jung Ho-young's Gà đùi chiên giòn
Gà chiên giòn với độ giòn vượt trội nhà hàng chuyên nghiệp, đạt được nhờ loại bỏ mùi hôi bằng bột cà ri và chiên hai lần ở nhiệt độ khác nhau.