Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 614 công thức.
Sắp xếp
Memil Soba của Seungwoo Appa
Nước dùng hoàn thành trong 5 phút với hondashi và nước tương tự làm từ katsuobashi cho hương vị đậm đà, tùy chọn để làm món mì lạnh mát lạnh
Mì sobaHondashiXì dầuMirinỚt
siêu dễmón ngon mùa hèmón mì
Ttukdak Hyung's Cơm Gà Mayonnaise
Món cơm kiểu một nồi với gà thừa từ đồ ăn tận nơi hoặc gà viên, phủ lên trên là sốt hành ngọt mặn và mayonnaise
gàtrứnghành tâyxì dầumirin
Món một bátGà thừaSiêu đơn giản
Thịt bò Jangjorim của Baek Jong-won
Jangjorim thịnh soạn dùng làm món ăn kèm, được làm bằng cách luộc chín mềm thịt bò phần ít mỡ, giá cả phải chăng, sau đó xé theo thớ và kho với sốt tương ngọt mặn.
Thịt bòNước tương đậm đặcRượu nấu ăn (mirin)Tỏi nguyên tépỚt Cheongyang
Món ăn kèmCơm hộpNgọt mặn
Baek Jong-won - Món đậu phụ sốt
Món đậu phụ được chiên vàng đều trong dầu mè, dai ngon, không bị vỡ vụn, giữ trọn vị ngọt tự nhiên từ rau củ
đậu phụhành láhành tâydầu hạt énước tương nhạt
món phụ làm sẵncaycơm nhà
Mì kiều mạch theo phong cách Baek Jong-won
Nước sốt mì kiều mạch hảo hạng theo phong cách Baek Jong-won, được làm đậm đà hương vị với hành tây và hành lá nướng, cùng với vị umami sâu lắng từ cá bào.
Mì kiều mạchCá cơmCá chạchCá bàoHành lá
món mùa hèvị umamimón mì
Chef Lee Won-il - Cua hoa sốt tương đen
Cua hoa sốt tương đen ăn với cơm ngon tuyệt, không mùi tanh nhờ công thức tương đen vàng kim dùng trong nhà hàng của đầu bếp Lee Won-il
cua hoanước tươngđườngmirinnước táo
sốt đa dụngăn với cơm rất hợpCông thức phong cách nhà hàng
Baek Jong-won món thịt ba chỉ xắt lát xào thịt heo
Món thịt heo xào kiểu nhà bếp trường học với tỷ lệ tương ớt và ớt bột vừa phải, xào nhanh tay để làm nổi bật vị ngon của thịt ba chỉ xắt lát mỏng.
thịt ba chỉ heohành láhành tâybột ớt đỏnước tương
cơm nhàsiêu dễcay
Okjubu's Kimjang Jorim
Một cách biến tảo biển cũ, đông lạnh thành món ăn phụ ngọt mặn, dùng kèm cơm
Tảo biểnNước tươngMirinĐường ngô
Công thức rong biển thừamón ăn kèm độc đáosiêu dễ
Trứng hầm tương của Okjubu
Món ăn phụ mặn mà làm từ trứng luộc chín mềm, ngâm trong nước tương đậm đà cùng rau củ giòn để tạo nên món ăn lý tưởng kèm cơm.
trứnghành láớt xanhớt đỏhành tây
trứng ngâm nước tươngCông thức món ăn kèmmón phụ làm sẵn
Baek Jong-won's Pa-muchim thịt ba chỉ nướng
Một món pa-muchim kiểu nhà hàng, làm dịu độ béo của thịt ba chỉ bằng nước sốt gochujang nhẹ được pha từ gochujang, đường và giấm, được tăng hương vị bằng bột ớt đỏ và dầu mè, mang lại kết cấu đậm đà, thơm ngon.
sợi hành lágochujanggiấmbột ớt đỏdầu mè
rất đơn giảnmón ăn kèmmón ăn khiến cơm tan chảy
YOOXICMAN's Canh Đậu Nành Hầm Xương Toshi-sal
Một công thức bí mật từ một nhà hàng nổi tiếng chuyên về canh đậu nành thịt bò được tái hiện với lượng lớn xương và phần thịt thừa toshi-sal, hầm kỹ, đậm đà — lý tưởng để dùng cùng cơm như món canh ăn kèm.
xương và phần thịt thừa toshi-salhành láđậu hũhẹtương đậu nành mua sẵn
canh đậu nành thịt bòcanh ăn kèm cơmnồi đất
Món Cá Kho Nước Tương Kiểu Nhật của Choi Kang-rok
Món cá kho kiểu Nhật của đầu bếp Choi Kang-rok, kho trong thời gian ngắn với tỷ lệ vàng 5:4:1 giữa rượu sake, mirin và nước tương, không dùng một giọt nước.
CáRượu sakeMirinNước tương đậm đặcGừng
siêu dễăn với cơm rất hợpdọn tủ lạnh