Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 614 công thức.

Món cà tím kiểu Trung Hoa với cà tím chiên vàng, ăn kèm sốt Ahyang cay chua và thịt heo băm

Hầm thịt sườn non heo trong nước ngọt để loại bỏ mùi khó chịu và tăng độ mềm, sau đó hoàn thiện bằng sốt yuzu đậm đà, ngọt mặn, tạo lớp bóng đẹp mắt

Cánh gà được xào qua dầu mè để loại bỏ mùi tanh, sau đó ninh trong nước sốt tương ớt, xì dầu cay, chua, ngọt và mặn tạo nên hương vị khó cưỡng.

Một món ăn phụ bổ sung cơm nhanh gọn và ngon miệng, làm từ thịt bắp bò giá rẻ, tỏi nguyên củ và ớt perilla cay, nấu trong nước sốt ngọt mặn — nhanh hơn và vẫn đậm vị như các món hầm.

Một món ăn phụ phổ biến được làm bằng cách phủ hỗn hợp cá ngừ đóng hộp đã để ráo, ớt chuông thái nhỏ và bột mì lên trứng rồi chiên trên chảo thành những miếng nhỏ, thơm ngon.

Món ăn ngon miệng, ngọt mặn, được làm bằng cách đổ nước sốt đậu nành đậm đà lên đậu phụ nướng với dầu húng quế và sò khô, lý tưởng để ăn kèm cơm

Món hầm ăn kèm cơm với kim chi củ cải non chua ngọt và cá mòi đóng hộp thơm lừng, kết thúc bằng một thìa đậu nành lên men để loại bỏ hoàn toàn mùi tanh.

Món ăn phụ ẩm mọng, dai giòn, làm nổi bật độ dai nhờ xào măng tây tỏi tươi nguyên chất, và loại bỏ mùi tanh của cá cơm bằng cách quay vi sóng.

Một món gukbap thanh khiết, đậm vị với thịt bò thăn mềm được xào sơ rồi nấu trong nước dùng hải sản tươi mát, loại bỏ hoàn toàn mùi hôi khó chịu.

Một món gà đặc trưng với vị ngọt mặn đậm đà, thăn gà nướng vàng ươm cùng nước sốt bít tết đậm vị, topping thêm sợi dưa leo tươi tạo cảm giác mát lạnh, hài hòa.

Món canh cá thu ngon miệng, làm từ cá thu tươi ướp muối biển để thịt chắc, sau đó hầm nhẹ nhàng cùng củ cải và khoai tây theo mùa để loại bỏ mùi tanh và tạo nên vị đậm đà, hấp dẫn.

Một món ăn phụ đơn giản và ngon miệng được làm bằng cách rang nhẹ rong biển khô cũ ở nhiệt độ thấp cho đến khi giòn, sau đó trộn với nước sốt bí mật và các loại rau thơm để tạo thành món ăn mềm mịn, đậm đà, ăn kèm với cơm rất tuyệt.