Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 614 công thức.

Sắp xếp

Canh Cua Hoa Jung Ho-young

Canh cua hoa mát lạnh và cay nồng do đầu bếp Jung Ho-young chế biến, kết hợp vị giòn tươi của cua hoa với độ ngọt sâu đậm từ hàu, thịt cua mềm mịn được nấu vừa chín mà không bị quá lửa.

25 phútVừaCanh và món hầm

cua hoacủ cải trắngbí ngôhành tâyhành lá

món nước dùngđồ ăn vặt buổi tối muộnmón ăn kèm cơm

Jung Ho-young's Tôm Hùm Tempura Donburi

Bowl cơm tempura kiểu Nhật truyền thống, topping với tôm và rau củ chiên giòn trong nước sốt ngọt mặn làm từ nước dùng katsuobushi

30 phútVừaCơm và món một bát

tômcà rốtớt chuông Trung Hoaxì dầumirin

Dành cho dịp đặc biệtVỏ giòn bên ngoài, nhân mềm bên trongẨm thực Nhật Bản

Cơm Trứng Kiểu Striker Chef

Món cơm trứng siêu đơn giản với sự hấp dẫn mặn ngọt, được làm bằng cách đun nhỏ lửa nước dùng tảo với nước tương, mirin và đường theo tỷ lệ bằng nhau, sau đó phủ trứng mềm lên trên.

10 phútRất dễCơm và món một bát

TrứngHành tâyHành láHành lá thái nhỏNước tương

Siêu đơn giảnHảo cơmTiết kiệm chi phí

Sogalbijjim của Baek Jong-won

Công thức Sogalbijjim đặc trưng của Baek Jong-won, đảm bảo loại bỏ mùi tanh bằng cách nấu chín kỹ cả máu trong xương, và thêm các nguyên liệu phụ theo thứ tự để món ăn không bị nát mà vẫn giữ được hương vị thanh đạm.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính

Sườn bòNước tương đậm đặcRượu nấu ăn (mirin)Tỏi bămGừng băm

món lễ tếtvị gọn sạchmón thịt

Solo Cooking God Canh Vịt Khô Cải Bắp Napa

Món ăn đơn giản, lành mạnh kết hợp vị ngọt tự nhiên của cải bắp napa với hương vị đậm đà, thơm ngon từ thịt vịt khói

15 phútRất dễThịt và món chính

thịt vịt khóicải bắp napahành lámirinxì dầu

dễ làmlành mạnhmón ăn một nồi

Sukiyaki của Jung Ho-young

Tạo ra nước xốt theo tỷ lệ vàng một cách dễ dàng bằng cốc đong và chai nước, sau đó thưởng thức món sukiyaki kiểu Nhật chuẩn xác cùng củ cải gai và thịt bò.

25 phútDễThịt và món chính

thịt bòhành tâycủ cải gaimirinđường đen

món canhmón chínhmón ăn đãi tiệc

Jung Ho-young's Xào thịt ba chỉ đậu nành

Món ăn tiết kiệm chi phí nhưng chất lượng cao, với thịt ba chỉ thăn được ướp trong nước sốt đậu nành tự làm đậm đà, xào cùng cải thảo giàu nước để tạo độ mềm, ngọt và thơm ngon.

20 phútDễThịt và món chính

thịt thăn vai heohành tâycải thảohẹnước sốt đậu nành

món ăn tiết kiệm chi phívị umami đậm đàđồ ăn lý tưởng ăn kèm cơm

Jung Ho-young món Trứng luộc mềm trong nước tương

Món ăn kèm khiến mọi bữa ăn trở nên hấp dẫn—trứng luộc mềm chính xác 5 phút 30 giây, sau đó ngâm trong nước sốt nước tương thơm đậm đà thay vì hầm, tạo nên kết cấu mềm mịn, béo ngậy.

20 phútDễmón phụ

trứngnước tươngmirin

món ăn kèm cơmrất đơn giảnmón ăn kèm