Cơm Trứng Kiểu Striker Chef
Món cơm trứng siêu đơn giản với sự hấp dẫn mặn ngọt, được làm bằng cách đun nhỏ lửa nước dùng tảo với nước tương, mirin và đường theo tỷ lệ bằng nhau, sau đó phủ trứng mềm lên trên.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi đánh trứng, nếu lòng trắng và lòng đỏ không hòa quyện hoàn toàn, món ăn sẽ đẹp mắt và có kết cấu mềm mịn hơn.
- Không cần chuẩn bị nước dùng cầu kỳ, chỉ cần ngâm một miếng tảo bẹ trong nước ấm trước khi nấu là có thể tạo ra hương vị đậm đà.
- Nếu muốn có kết cấu cực kỳ mềm mịn, bạn có thể tắt bếp ngay sau khi đổ trứng vào và chỉ nấu bằng nhiệt dư.
Phù hợp với
- Những người muốn hoàn thành nhanh một món ăn một bát vào buổi sáng bận rộn hoặc buổi tối lười biếng.
- Những người muốn tạo ra hương vị như nhà hàng Nhật Bản chỉ với các gia vị cơ bản có sẵn trong nhà (nước tương, mirin, đường) và trứng.
- Những người thích các món trứng mềm mịn, lợn cợn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Bowl Cơm Trứng Mềm Dẻo của Lee Yeon-bok
- Kim Jin-soon Cơm Trứng Xúc Xích
- Jung Ho-young's Chả trứng nhồi nhân tôm xé sốt chua ngọt
- Ttukdak Hyung's Cơm Trứng Kung Pao
- Bowl Cơm Cua và Trứng của Thần Nấu Ăn Một Mình
- Ttukdak Hyung cơm phủ xúc xích trứng
- Seungwoo Dad cơm trứng chua ngọt
- Solo Cooking God Chén Cơm Trứng Mịn
- Cơm Trứng Kiểu Trung Hoa Của Kim Dae-seok
- Cơm Gà Trứng Kiểu Nhật Oyako Don của Seungwoo Appa
