Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 938 công thức.

Sắp xếp

Món Kal-manduguk Vị Lửa Của Ttukdak Hyung

Món kal-manduguk cay và đậm đà vị lửa, được làm bằng cách xào thịt bò xay và lõi cải thảo cho đến khi có khói, sau đó nấu cùng bánh bao và mì cắt tay trong nước dùng xương bò mua sẵn.

40 phútVừaCanh và món hầm
thịt bò xaylõi cải thảoJin-ganjangnước dùng xương bò mua sẵnbánh bao
món súpbữa cơm nhàmón giải rượu

Ttukdak Hyung's Thịt Ba Chỉ Hấp Rong Biển và Bossam Hàu

Thịt ba chỉ hấp mềm được bọc trong rong biển, ăn kèm với hàu trộn cay và rau củ, tạo nên món bossam thịt ba chỉ hấp rong biển và hàu thịnh soạn.

1 giờ 30 phútKhómón nhậu
thịt ba chỉ nguyên miếngrong biểngừng thái láthàulõi cải thảo
món nhậumón nhậu với sojutiệc tại nhà

Kim Dae-seok's Súp Đậu Nành Bomdong

Một món súp thơm ngon được làm từ nước cơm, nước dùng cá mòi và tảo biển, cải bắp bomdong ngọt tự nhiên, cùng tôm cocktail để tạo vị tươi mát cuối cùng.

25 phútDễCanh và món hầm
cải bắp bomdonghành tâyhành lácá mòi khô để nấu nước dùngtảo biển khô
súpmón theo mùaẩm thực gia đình

Ttukdak Hyung's 2 Cách Sử Dụng Thịt Ba Chỉ Heo Costco Số Lượng Lớn

Công thức làm món ramen tonkotsu đậm đà và mì thịt cay sử dụng thịt ba chỉ heo Costco đã luộc mềm.

55 phútVừamón nhậu
gừnglá nguyệt quếsojuthịt ba chỉ heonước dùng gà
số lượng lớnmón nhậu sojutiệc tại nhà

Ttukdak Hyung's Chonggak Kimchi Jjim

Chonggak kimchi jjim, nơi thịt ba chỉ vàng ươm và chonggak kimchi được hầm trong nước muối kimchi và gia vị ớt, tạo nên hương vị cay nồng, đậm đà

45 phútDễmón phụ
thịt ba chỉchonggak kimchibột ớt Hàn Quốc (gochugaru)xì dầu nấu canhtỏi
món phụkẻ cắp cơmcay

Gà Jamaica tự làm của Ttukdak Hyung

Đùi gà được tẩm ướp với xì dầu, sốt BBQ, tương đậu nành lên men và các gia vị đặc biệt, sau đó nướng giòn. Món gà Jamaica tự làm.

35 phútDễmón nhậu
đùi gàxì dầusốt BBQtương đậu nành lên menbột tỏi
món nhắm biatiệc tại nhàăn khuya

Menran Miyeokguk của Kim Dae-seok

Món canh rong biển menran thanh nhẹ, không dùng dầu mè

40 phútDễCanh và món hầm
rong biểntương menranhành tây
món súp tinh tếcanh sinh nhậtchế độ ăn ít muối

Kim Dae-seok's Món canh thịt lợn và menraku

Món canh thơm ngon, hơi đặc được làm bằng cách ướp thịt vai lợn với tương đậu nành và tỏi, sau đó hầm cùng paste menraku mặn mà để tạo ra nước dùng đậm đà, lý tưởng để trộn với cơm.

25 phútDễCanh và món hầm
thịt vai lợnpaste menrakukhoai tâybí ngòihành tây
ăn kèm cơmcaycanh

Kim Dae-seok món chả cá xào

Chả cá xào sử dụng dầu ăn được ngâm với hương gừng để loại bỏ mùi tanh đặc trưng, kết hợp với nước sốt nền nước tương không quá mặn.

15 phútDễmón phụ
Chả cáGừngHành tâyTỏiỚt xanh
Dễ làmMón ăn kèm cơmMón phụ

Kim Dae-seok's Dongchimi Mùa Xuân

Một món dongchimi mùa xuân thanh mát được làm bằng cách muối củ cải Hàn Quốc với đường mới và muối Jeonil, sau đó ngâm với rau cải đỏ để tạo màu sắc đậm đà và hương vị sâu lắng.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
củ cải Hàn Quốcrau cải đỏquả lêhành láớt cay lên men Cheongyang
món theo mùa xuânvị giòn tannước dùng thanh mát

Kim Dae-seok's Canh Kimchi Cá Hồi Đóng Hộp

Tối đa hóa vị umami nhờ hành tây xào vàng và nước hầm cá hồi đóng hộp, đồng thời loại bỏ mùi tanh bằng đậu nành lên men và rượu nấu ăn để tạo độ trong lành cho món ăn.

20 phútDễCanh và món hầm
cá hồi đóng hộpkimchi cải thảohành tâyhẹớt cheongyang
tuyệt vời khi ăn cùng cơmrất đơn giảnmón canh

Bún Jjamppong Ma Vương Trung Hoa

Công thức bún Jjamppong siêu đơn giản, tạo ra nước dùng đậm đà, thơm khói bằng cách xào nhanh rau củ ở nhiệt độ cao trên sợi mì ramen dày.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramenhành láhành tâyđậu tương mầmtỏi băm
bún giải rượusiêu đơn giảnđồ ăn vặt ban đêm